中国茶叶生产布局特征及影响因素研究——基于全国408个茶叶生产县的调查

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中国是全球最大的茶叶生产国和消费国,茶叶生产已经成为南方诸多县域的支柱性产业,是许多贫困地区脱贫致富的重要途径之一。分析我国茶叶生产布局的特征及其影响因素,可为茶叶产业的科学发展提供重要依据。  本文根据农业部2014年对全国408个产茶县的调查数据,从县域角度出发,分析我国茶叶生产布局特征;然后将根据相关理论,探究影响茶叶生产县域布局的因素及作用机理,并通过空间计量模型进行实证检验。得到的主要结论有:  第一,我国茶叶生产分布格局变化明显,茶叶生产从东部平原向西部山区,从东部经济发达地区向西部欠发达地区转移。但茶园面积与茶叶单产的分布呈相反格局,西部产区凭借资源禀赋优势,茶园面积迅速扩大,东部产区市场环境和技术水平较好,茶叶单产水平最高。  第二,茶叶生产布局受到资源禀赋、社会经济、市场环境和其他因素的综合影响。山地资源、农业劳动力、市场规模、茶叶相对收益、茶叶生产企业化和专业化、农业技术水平都通过作用于区位条件和生产者行为决策,最终影响茶叶生产布局。  第三,根据空间自相关系数,茶叶生产县域之间存在显著的空间交互作用和空间集聚现象。通过构建空间计量模型,进行实证检验发现:山地资源是“东茶西进”的主要原因;农业技术水平在中、西部产区的影响最为显著;不同于中、西部产区的资源导向型,东部产区的茶叶生产为消费导向型,人均收入和消费水平越高,茶叶产量越大;市场规模、相对收益和生产企业化水平对茶叶生产布局也具有显著的正向影响。  基于以上结论,全国各茶叶生产县应加强土地资源保护,合理规划茶园面积;重视科技创新和普及,提高茶叶单产水平;改善茶叶市场环境,提高茶农生产积极性;大力扶持龙头企业,实现茶叶规模化经营;利用茶叶生产区际交互影响,实现整体提升。
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