烤烟腺毛分泌物的气质联用分析

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烟叶腺毛分泌物是烟叶品质指标的重要组成部分,其与烟草的抗虫性以及烟草的香味和吃味密切相关。本文基于GC-MS技术优化建立了三种用于烤烟腺毛分泌物的分析方法:①适用于分析烤后或杀青样品的分析方法,该方法使用乙腈做溶剂,超声萃取已制备成粉末的烟叶样品,然后硅烷化处理后可直接进气质联用仪分析,在文献[22]的基础上,简化了处理过程,优化了试验条件(萃取溶剂、萃取溶剂体积、萃取时间、萃取方式、衍生化温度、衍生化时间等等),该方法重复性好,组份RS9%均在5%以下,回收率高,高中低浓度的回收率分别达到91.3%、95.1%和94.2%;②适用于分析新鲜的整片烟叶的分析方法,该方法采用二氯甲烷做溶剂,直接用整片烟叶在大托盘中萃取,然后干燥浓缩及硅烷化处理后可直接进样分析,此方法在文献[8]的基础上进一步优化,方法重复性较好,组份RSD%均小于10%,回收率达到98%;③针对烤烟叶片面积较大不易于萃取分析的情况,本文建立了一种用于分析烤烟鲜烟叶腺毛分泌物的方法,该方法把需要分析的叶片制作成圆片,用叶圆片进行溶剂的萃取和分析,萃取操作更容易,叶面积计算更准确。   分别运用以上三个方法,分析了贵州、河南和四川的三个烟叶品种(K326、云烟87、云烟97),分析结果表明:①屏山县和兴文县种植的三个品种中以云烟87分泌物含量最高,筠连县种植的三个品种中以云烟97腺毛分泌物含量高,河南许昌种植的品种K326和云烟87分泌物含量水平接近。②贵州地区烤烟品种K326其腺毛分泌物总体趋势是逐步增加,在成熟期达到最大值;两种方法测定的河南地区的烤烟品种K326的分泌物含量变化趋势不一致,有待以后的进一步的实验研究;河南地区烤烟品种云烟87在生长过程中其腺毛分泌物总体趋势先增加后减少,在叶龄40天时含量达到最大值。
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