环境温度对消费者健康食品和不健康食品选择的影响研究

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食物对人体健康非常重要。在物质匮乏时期,食物摄入不足会带来一系列健康问题。随着社会的进步,对绝大多数人来说摄入足够的食物已经不再是难题,食物的健康与否成为影响人体健康的重要因素。健康食品是指从长期来看有益于人体健康的食品,与之相对应的是不健康食品,即长期来看不利于人体健康,但是短期来看可以满足消费者的享乐需求的食品。从理性的角度来讲,消费者在消费食物时应该选择健康食品而不选择不健康食品,但实际情况是,大多数人都有消费不健康食品的经历。在购物时,自我控制能力低的消费者往往难以抵挡不健康食品的诱惑,从而
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聚酯材料指的是大分子主链以酯基为主要构成的高分子材料,可以由不同的二元醇和二羧酸通过缩聚的方法制备。芳香族聚酯(如PET,PBT)具有良好的热稳定性和机械性能,使得其在包装业、工程塑料等方面得到广泛应用,然而这些基于对苯二甲酸的芳香族聚酯材料的合成依赖于石油等不可再生资源。目前,由于人类对石油资源及其产品的依赖日趋增加,据有关国际组织估计,世界石油资源只能维持50年左右,此外,石油的过度使用会造成
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氢在燃料领域被认为是一种十分有应用前景的能源载体。目前,氢的制备主要以化石燃料为原材料,采用蒸汽转化工艺,这种工艺会加速化石燃料消耗和二氧化碳排放。从能源和环境角度考虑,裂解水是一种高效、清洁地获得高纯氢气的技术手段。许多研究已经致力于开发高效析氢反应(HER)、析氧反应(OER)和双功能催化剂。其中,水裂解催化剂是通过降低过电势来降低能源消耗的。在过去的100年,大量钴基材料作为HER、OER的
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