【摘 要】
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本试验选取C57BL/6小鼠建立免疫应激动物模型。选取72只3周龄C57BL/6小鼠分成6组,每组3个重复,每个重复4只小鼠;在其饲粮中添加1%、2%和3%绿茶粉进行饲养试验,同时设置对照组
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本试验选取C57BL/6小鼠建立免疫应激动物模型。选取72只3周龄C57BL/6小鼠分成6组,每组3个重复,每个重复4只小鼠;在其饲粮中添加1%、2%和3%绿茶粉进行饲养试验,同时设置对照组、阳性对照组和抗生素组。饲喂28天后,采用脂多糖(LPS)诱导免疫应激,5h后试验小鼠麻醉解剖。通过测定与小鼠生长性能、免疫功能、肠道机械屏障等相关指标,研究探讨绿茶粉对免疫应激小鼠免疫功能和肠道机械屏障的改善作用机制,试验结果证明:小鼠饲粮中添加1%~3%绿茶粉通过(1)显著提高小鼠胸腺指数和脾脏指数(P<0.05);(2)提高免疫应激小鼠血清中免疫球蛋白IgA、IgG、IgM的抗体合成水平(P<0.05),促进肠道分泌型免疫球蛋白A(sIgA)的分泌量(P<0.05);(3)促进免疫器官组织生长显著提高小鼠外周血中CD3~+、CD4~+、CD8~+表达量和CD4~+/CD8~+比值(P<0.05),增强小鼠细胞免疫功能;(4)修复免疫应激小鼠肠道绒毛,提高小肠吸收能力;(5)上调小肠紧密连接蛋白Claudin-1、ZO-1、Occludin mRNA表达量(P<0.05),降低肠道通透性,增强肠道机械屏障功能;(6)减轻其肠道组织和肝脏的病变程度,缓解免疫应激对机体的损伤,减轻了LPS诱导小鼠的免疫应激,维护了免疫应激小鼠的正常生长性能。
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