【摘 要】
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该研究以5株常用的益生素菌株为生产菌,力求通过发酵实验确定适合大规模工业化生产微生物饲料添加剂的技术路线和培养方法,生产出高效、复合型的微生物饲料添加剂,以满足中国
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该研究以5株常用的益生素菌株为生产菌,力求通过发酵实验确定适合大规模工业化生产微生物饲料添加剂的技术路线和培养方法,生产出高效、复合型的微生物饲料添加剂,以满足中国畜牧业发展的需要.研究证明菌株对pH值、温度、盐度等因素有良好的耐受性,有助于解决微生物饲料添加剂的生产和使用过程中容易失活的问题.研究证明菌株可产生多种胞外水解酶,有助于提高微生物饲料添加剂的生物功效.通过对3株枯草杆菌进行了正交发酵实验,确定了菌体发酵应选用玉米粉和鼓皮作为碳源,豆饼粉作为氮源,发酵液中菌体浓度超过10<9>个/ml,利用廉价原料进行发酵有助于解决微生物饲料添加剂生产中成本较高的问题.研究中以葡萄糖作为碳源和豆饼粉氮源对实验菌株进行了5L发酵罐发酵及保存方法研究,确定了发酵中的工艺参数和适宜的保存方法,发酵液菌体密度超过10<10>个/ml,有助于实现菌体的高密度发酵.
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