【摘 要】
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甜菜碱、蛋氨酸、胆碱在动物体内蛋白质、氨基酸、脂类、核酸的代谢中有着非常重要的作用.如何在蛋鸡生产中合理使用,应从机理上把握这三者代谢中的相互作用对动物生产的影响
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甜菜碱、蛋氨酸、胆碱在动物体内蛋白质、氨基酸、脂类、核酸的代谢中有着非常重要的作用.如何在蛋鸡生产中合理使用,应从机理上把握这三者代谢中的相互作用对动物生产的影响,该研究以甜菜碱、蛋氨酸、胆碱用为添加剂,进行了为期7周的饲养实验,用588只,29周龄海兰褐蛋鸡,采用随机区组的对比试验设计, 共7个处理水平,对照(ck)在基础日粮中只添加蛋氨酸0.6g/kg和氯化胆碱0.3g/kg,第I、II、 III组在添加蛋氨酸0.3g/kg的基础上分别添加0.25,0.50,0.75g/kg甜菜碱;第Ⅳ、Ⅴ、 Ⅵ组在添加蛋氨酸0.3g/kg和氯化胆碱0.3g/kg的基础上,再分别添加甜菜碱0.25,0.50,0.75g/kg. 添加甜菜碱不仅可提高生产性能,而且可以防止脂肪肝等疾病,维持机体较好的生理体况.虽说日粮中胆碱充足与否,甜菜碱都对蛋氨酸具有明显的取代效果,但是,如果基础日粮中胆碱含量在1400g/kg以上时,可不额外添加胆碱,这样,甜菜碱的效果更明显,且避免了胆碱对维生素等的破坏作用.
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