【摘 要】
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目的：比较贵州不同产地、不同炮制方法牛膝中齐墩果酸、多糖的含量；确定最佳炮制方法及工艺参数；制定牛膝饮片质量标准。 方法：高效液相色谱法、可见分光光度法对齐墩果酸、多
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目的：比较贵州不同产地、不同炮制方法牛膝中齐墩果酸、多糖的含量；确定最佳炮制方法及工艺参数；制定牛膝饮片质量标准。
方法：高效液相色谱法、可见分光光度法对齐墩果酸、多糖定量分析；正交设计优选提取工艺；薄层色谱法对齐墩果酸定性分析；单因素试验优选最佳干燥工艺；以齐墩果酸、多糖、醇溶性浸出物为考察指标，采用综合评分法优化炮制工艺，研究饮片质量标准。
结果：
1．不同产地、不同品种牛膝中齐墩果酸、多糖含量均有较大差异，且栽培品普遍高于野生品。
2．干燥温度对含量有极显著性影响，依照中药炮制理论，选择干燥温度为50℃。
3．酒牛膝最佳炮制工艺为在110—140℃范围内，每100g牛膝加黄酒10g，闷润4h后，炒至净干；盐牛膝最佳工艺为每100g牛膝加食盐2g，闷润4h，120℃烘至净干。
4．炮制后有效成分（齐墩果酸、多糖）的含量普遍比炮制前高。
5．初步制定黔产生膝饮片质量标准。
结论：经炮制，牛膝有效成分含量增加，提高了牛膝生物活性。采用现代分析方法测定有效成分（齐墩果酸、多糖）含量，筛选合理炮制方法，优化工艺技术参数，制定饮片质量标准，为我省申请牛膝及其饮片生产的批准文号提供理论依据和技术依托，也为2010版《贵州省中药饮片炮制规范》修订提供借鉴。
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