目的:本试验旨在研究残次枣粉添加至紫花苜蓿中进行混贮,对青贮品质、黄曲霉毒素含量、微生物构成以及瘤胃体外消化的影响。方法:以三得利紫花苜蓿和残次骏枣为青贮原料,设计6个不同残次枣粉添加量处理,分别按照对照处理（T0处理,即不添加枣粉）、0.5%（T1处理）、2.5%（T2处理）、5%（T3处理）、7.5%（T4处理）、10%（T5处理）的添加量（质量比）直接添加至粉碎的紫花苜蓿中。在青贮发酵的第0、1、3、7、15、30、60 d和开窖后的第1、3、5、7 d取样,动态测定青贮品质,黄曲霉毒素含量和微生物数量变化;测定开窖当天微生物多样性及瘤胃体外降解特性。结果:（1）发酵过程中,各处理青贮饲料的品质逐渐提高;开窖当天,T4处理显著增加发酵体系中干物质（DM）、乳酸（LA）和乙酸（AA）的含量,并有效地降低中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）的含量。T0处理的黄曲霉毒素总量（AFT）显著高于其它处理（P<0.05）;开窖后,T0处理的pH、氨态氮（NH₃-N）、氨态氮/总氮（NH₃-N/TN）、粗蛋白（CP）、NDF和ADF含量高于其它处理（P<0.05）。T0处理的LA、AA、DM和可溶性碳水化合物（WSC）含量显著低于其它处理（P<0.05）。各处理的AFT和黄曲霉毒素B1（AFB1）逐渐增加,其中T4处理最少。（2）发酵过程中,各处理乳酸菌（LAB）逐渐增加,而酵母菌（Yeast）、霉菌（Mold）和好氧菌（Aerobic bacteria,AB）数量逐渐减少。开窖后,各处理LAB数量逐渐减少,而Yeast、Mold和AB含量逐渐增加。其中T3和T4处理的LAB数量显著高于其它处理（P<0.05）,而Yeast、Mold和AB数量显著低于其它处理（P<0.05）。测序结果表明,6个处理样本微生物菌群分布种类相似但分布规律和数量存在差异。门水平,厚壁菌门占优势地位;属水平,乳杆菌属和魏斯氏菌属为优势菌属。（3）开窖当天,T4和T5处理的有机物消化率和代谢能高于其它处理,其中T5处理与其它处理之间差异显著（P<0.05）。干物质有效降解率从高到低排序为T4处理>T3处理>T1处理>T2处理>T5处理>T0处理（P=0.004）。结论:添加残次枣粉改善了青贮的发酵和营养品质;LAB数量增加,AFT和AFB1、Yeast、Mold和AB含量受到抑制;提高了优势菌种的相对丰富度,减少了其它菌种的种类数,促使微生物多样性趋于单一化;提高了反刍家畜消化率和代谢能。此结果不仅为解决高水分紫花苜蓿青贮品质提供了有利依据,而且为当地红枣资源转化和二次利用提供理论基础。对代表性指标进行综合评价,最经济适宜的添加量为7.5%（含水量为72%）,T0处理最差。