审美趣味产生于审美经验和环境之中，并且随着经验和环境的变化而发生改变。即审美趣味具有随着审美经验和审美环境的变化而不断发展变化、不断形成新结构的可建构性特征。根据审美趣味建构双方--审美主体与审美环境二者在审美建构过程中关系的不同，审美建构在静态理想状态可分为三种模式：模式Ⅰ“吮吸”，模式Ⅱ“追逐”，以及模式Ⅲ“释放”。不同的建构模式呈现出不同的审美建构方式、特点和结果。而对三种模式间动态互动的分析则说明三种模式之间虽然有着质的区别，但是由于审美建构系统的复杂性，三种模式之间的界限经常是模糊的。因此，对于审美建构三种模式的静态类型以及动态互动的尝试性探索，可以对既有据可循同时又成因复杂的审美趣味的形成以及特点的分析提供参考性坐标。
　　时尚产业对审美趣味的建构过程随着现代性文化的扩展而逐渐展开。现代文化通过将模式Ⅰ赖以生存的单纯文化养成打破，使主体的审美趣味从模式Ⅰ进入到时尚审美建构所需要的理想审美状态，即模式Ⅱ的审美建构状态之中。因为处在模式Ⅱ的审美主体的审美趣味最容易受外部环境影响而发生相应改变。这是时尚系统所需要的审美状态，只有审美趣味不稳定、追随性强，时尚产业才有建构其审美趣味的可能。而时尚产业之所以能够建构审美趣味，一方面是由于现代人对身份认同感的渴望；另一方面，是因为时尚用肤浅表达深刻、用空无表现丰富以及用短暂塑造永恒的特性，能够满足现代人身份认同的需求。
　　时尚产业对主体的审美建构由分别处在产业链条上、中、下游的时尚符号缔造者、维护者和兜售者共同完成。时尚审美建构活动从面料供应商、服装设计师以及品牌创始人出发，经由品牌形象维护者、广告商、传媒公关，最后由店铺陈列、店员到达其终点站--消费者的视线之下。其中蕴藏着时尚审美建构的各种机制，如光环效应、建构审美必需以及非暴力强制。其实质便是用光鲜、有用及诱人的因素隐藏资本性、非必需以及强制性因素。人们的注意力会因为美好的符号意义而忽略时尚的真实意图，就范于时尚审美建构的圈套却仍然沉浸在那些美好的符号意义中。
　　因此，时尚审美建构环境下的消费者便如扯线木偶一般，由时尚集团以兜售符号、兜售理想的方式任意摆布和催眠。消费者的审美趣味被时尚产业依据自身需要被随意建构，使得在现代性背景下利用符号建构出的审美趣味与美无关，而是深受现代符号本身特点的影响而具有不稳定、虚幻性特性；同时，对符号的过度痴迷也使得被时尚产业建构出的审美趣味具有异化性特征。
　　可见，如梦幻王国般美好的时尚产业只是一个“看起来很美”的乌托邦。时尚产业所许诺的满足消费者审美需要其实只是个说辞，消费者的各种需要实际上都来自时尚系统自身的需要；其许诺的对消费者的审美救赎只是个神话，因为时尚产业自身的悖论会使消费者离审美愉悦越来越远。对于必须要在时尚这个不可逃离的系统中生存的审美主体来说，需要调动分别建构于模式Ⅰ和模式Ⅲ的独立审美力，才能获得对时尚符号的免疫力以及反向操控力。最终实现在时尚“乌托邦”中的审美化生存。