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本文针对集约化蔬菜种植区域过量氮肥施用所造成的地下水硝酸盐污染问题,以日光温室双季黄瓜种植体系为研究对象,根据不同生长季节黄瓜的产量形成规律、地上部氮素吸收特点、根系生长规律以及根层土壤氮素供应特点,确定了黄瓜不同生育时期的氮素供应安全阏值(N<,min> buffer值),并在此基础上建立了日光温室黄瓜的氮素供应目标值指标。在合理氮素推荐施肥的基础上,明确甜玉米作为夏季填闲作物在减少体系中氮素淋洗损失的作用以及引进的可行性,采用<15>N稀释技术追踪肥料N在黄瓜-甜玉米轮作体系下的去向。探讨了甜玉米秸秆还田后对后季黄瓜生长、无机氮动态以及体系氮素平衡的影响。主要结果如下:
与农户传统施肥相比,以根层氮素调控为核心的氮肥推荐技术的应用减少了55%的化肥氮投入,但果实产量并未下降。根据秋冬季与冬春季黄瓜氮素吸收量、黄瓜果实产量以及氮素供应方面的季节性差异,分别确定了两个不同生长季节内各生长阶段的N<,min> buffer值。冬春季黄瓜苗期、结瓜前期与结瓜后期的N<,min> buffer值分别调整到100、200、150 kg N hm<-2>,秋冬季则分别为100、200与100 kg N hm<-2>。在此基础上,建立了不同生长季节的氮素供应目标值指标,冬春季黄瓜苗期、结瓜前期与结瓜后期的氮素供应目标值分别为150、250、200 kg N hm<-2>,秋冬季的则分别为150、250、100 kg N hm<-2>。推荐施肥是减少氮素损失的最直接有效的手段,与农户传统施肥相比,推荐施肥在四个生长季的氮素损失平均降低了40%。
在对日光温室黄瓜进行推荐施肥的基础上,甜玉米作为夏季填闲作物的种植可以将体系的氮肥利用率提高7.2%,减少16%的氮素损失,而且并无显著降低下季黄瓜的产量,因此,甜玉米可以作为推荐施肥管理的有效补充引入到日光温室蔬菜种植体系。甜玉米种植对土壤残留氮的吸收是其减少氮素淋洗损失的一个重要机制,其种植前的土壤氮素有效性是影响甜玉米氮素吸收的主要因素。甜玉米的种植使更多的<15>N肥料存留在0-30cm土层,但二者在30-180cm土层的全<15>N含量并未有显著性差异。与休闲相比,甜玉米种植后不知去向的<15>N损失减少了21.5%。甜玉米的种植可以通过影响<15>N的存在形态来减少氮素淋洗损失。与休闲相比,甜玉米的种植显著提高了0-90cm土层中有机<15>N的含量。甜玉米根系活动对根系生长范围内氮素循环的影响是甜玉米减少氮素淋洗损失的另一个重要机制。
本试验中,与甜玉米秸秆不还田的处理相比,甜玉米的秸秆还田并无降低体系的氮素损失,但秸秆的添加改变了氮素发生损失的时期:减少了黄瓜生长前期的损失风险,但增加了后期的氮素损失风险。从2006年培养试验结果来看,这与秸秆的添加对土壤氮转化的影响有关。不添加秸秆相比,秸秆的添加显著的降低了培养前期的N<,min>含量,但显著增加了相应时期微生物生物氮的含量,而且在以后的培养过程中N<,min>含量有上升趋势。追肥对土壤氮素的影响掩盖了田间试验中秸秆添加的作用,因此有必要对氮素追肥用量进行调整。