水分与葡萄的生长发育过程有着紧密的关联,水分的盈亏可抑制葡萄的生长发育,从而降低葡萄的产量及品质。本研究由水分的盈亏可致葡萄产生病害风险的角度出发,选取葡萄生长过程中高风险的干旱及霜霉病害,针对可能引起其发生的气象条件展开研究,以中国葡萄主产区之一的环渤海地区为研究区域,以鲜食葡萄为研究对象,基于1981-2014年环渤海区域包括河北省、辽宁省、山东省、北京市、天津市在内的60个气象站点的逐日气象资料,从气候资源角度探讨了环渤海地区鲜食葡萄种植的适宜性,研究了该地区由于水分盈亏引起的鲜食葡萄干旱灾害以及霜霉病害的时空分布特征,分析了灾害发生风险,以期为鲜食葡萄产业的气象灾害风险管理增添理论依据。本研究得出的主要结论如下:(1)环渤海地区的水分、温度条件能较好地满足鲜食葡萄生长发育需求。在水分适宜程度方面,各发育期的降水量总体满足鲜食葡萄对水分的要求,然而降水与需水随时间分配的一致性较差;在空间分布上,环渤海地区全区域水资源分布不均,降水呈自西向东增加的形式分布;环渤海地区的生长季活动积温适宜多种熟性葡萄的种植,且能满足高品质葡萄种植所需的热量条件。(2)环渤海地区鲜食葡萄干旱灾害发生风险较高。鲜食葡萄发生干旱的高风险时期分布在新梢生长期及着色成熟期,而干旱的低风险时期为果实生长期;从空间分布上来看,该地区的干旱以轻旱为主,严重干旱高发区集中在河北省西部,而辽宁东部地区发生干旱的风险较小;从时间规律上看,环渤海地区鲜食葡萄各生育阶段干旱的影响范围十分广泛,多为全区域干旱,以着色成熟期发生全区域干旱的风险最高。(3)环渤海地区鲜食葡萄存在一定的霜霉病害风险。从时间分布上看,环渤海地区鲜食葡萄霜霉病害发生的高风险期为7月上旬至8月上旬之间,正值葡萄的果实生长期以及着色成熟初期,病害发生频率高,影响范围广,多为全区域性病害;从空间分布上看,病害高风险区集中在辽宁东部沿海地区,病害发生频率最高可达3a两遇以上(>66.7%)。