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葡萄是一种外观与风味俱佳、营养丰富的果品。同时,葡萄可加工成葡萄酒、葡萄汁和葡萄干等多种制品,在全世界果树生产中占据重要位置。本论文包括大田试验和实验室实验两个部分,应用实地观察、测量、记录及ISSR-PCR等试(实)验方法,从形态性状、经济及农艺性状对8个品种进行评价,并结合分子标记分析8个品种的遗传多样性。旨在为充分、正确地利用本地及引入的种质资源,并分析引入品种是否适宜在本地区大面积推广。同时也为选育适合于本地栽培的新品种的杂交亲本选择、选配提供理论参考。主要的研究结果如下:
(1)在形态特征方面,表现较突出的品种有“红地球”、“青提”、“早黑蜜”和“超级无核”。但对果树来说最重要的是经济及农艺性状,而形态性状仅为资源分类、鉴定。
(2)对各形态学性状的测量、分析表明:8个品种整体上可分为两大类。枝条节间长度、粗度、卷须长度、成熟叶片长度、第一花序长度的变异系数都在20%以内,变异系数不大。但每新梢花序数的变异系数都较大,其中最大的是“早黑蜜”和“超级无核”达81.43%。其它各质量性状均表现出丰富多彩的遗传多样性。
(3)资源评价的目的在于利用,本研究对8个品种的经济及农艺评价结果显示:引入的5个品种的鲜食品质总体上优于3个本地品种,但“玫瑰蜜”和“水晶”既适于酿酒又适于鲜食,其它6个品种仅适于鲜食。8个品种均可采用扦插、嫁接、实生繁殖,但实生繁殖仅适用于杂交育种中,而在生产中常用扦插或嫁接方式来繁殖苗木。在抗逆性上表现突出的是“红玫瑰”,表现最差的是“京秀”。引入品种的抗病性远不如本地品种,特别是“玫瑰蜜”的抗病性表现特别突出。综合抗性分析,引入的5个品种不适合于本地大面积栽培,若要大面积栽培,必需找到克服严重病害及各种逆境的方法。
(4)根据经济及农艺性状的测量、试验与分析,可将8个品种也分为两大类。果穗长度、可溶性固形物含量、果实出汁率、结果枝百分率、坐果率的变异系数均在20%以内,表明这5个性状随品种的变化较小;而果穗大小、单穗重量、果粒重量的变异系数差异较大(>20%)。其它各质量性状均表现出丰富多彩的遗传多样性。
(5)ISSR-PCR实验筛选出10条引物,共扩增出81条带,其中多态性条带66条,多态性百分率为79.9%。根据ISSR扩增出来的谱带计算出遗传距离和相似性系数,其中遗传距离的范围0.222~0.505,平均0.327。通过聚类分析得出,8份葡萄材料明显分为2大类群。第1类包含3个欧美杂交种品种(“玫瑰蜜”、“水晶”和“红玫瑰”);第2类包含3个欧亚种品种(“红地球”、“京秀”和“青提”),和两个未知来源的品种(“早黑蜜”和“超级无核”)。ISSR聚类分析的结果类似于形态学性状与经济及农业性状聚类分析的结果。