改革开放三十年来，特别是2001年中国加入WTO以来，中国出口贸易规模不断扩大，出口贸易额迅速增加，2006年中国出口贸易金额已经达到9690.8亿美元，同比增长27.2％。与此同时，中国农产品出口贸易也发生了前所未有的变化，在农产品贸易伙伴、贸易市场集中度、农产品的出口质量以及出口结构方面的变化尤为突出。2006年中国农产品出口实现较快增长，全年农产品出口310.3亿美元，同比增长14.1％，农产品出口迈上新台阶。但近11年以来，中国农产品出口对世界农产品出口的贡献率近11年来一直处在3%左右的较低水平。中国农业企业还存在企业规模小，产品质量优势不明显，农产品精深加工水平低等一系列问题，要在世界农产品贸易战中把握主动权，应对挑战，研究分析影响中国农产品出口贸易的主要因素成为必然。　　本文以世界农产品出口贸易现状为背景，基于中国农产品出口贸易发展的“内忧外患”，通过对中国农产品出口贸易发展优势和存在问题的系统分析，选取2002～2005年中国农产品出口贸易情况作为研究对象，结合中国农产品出口贸易的特点构建中国农产品出口贸易引力模型，利用面板数据研究分析影响中国农产品出口贸易的主要因素，得出结论：一是国有企业对中国农产品出口的贡献率较小，外资企业是中国农产品出口的主力军，民营企业对中国农产品出口贡献率迅速增大；二是中国农产品出口辐射区不断扩大，但主要出口市场仍然集中在距离相对较近、GDP较大且与中国属于同一贸易组织的国家和地区；三是国际市场汇率变动对中国农产品出口贸易的间接作用相对较弱，中国经济规模和人口数量变化对农产品出口贸易的影响不明显，进口国和地区的GDP增长、人口增长都会增加当地对中国农产品的需求，从而在一定程度上推动中国农产品出口增长。最后结合实证分析的结果，针对目前中国农产品出口发展存在的问题，提出了相应对策。