河北省乳制品工业经过多年的发展,已成为河北省重要的支柱产业。2008年发生的三聚氰胺事件致使河北省多数乳制品工业企业严重亏损。科学评价河北省乳制品工业竞争力水平并提出有效的提升对策是发展河北省乳制品工业面临的迫切任务。本研究从竞争力基础理论出发,对省域乳制品工业竞争力的直接来源和影响因素进行了分析。根据科学性、可操作性、可比性等原则从生产要素、消费需求、相关产业和乳制品企业战略、结构和竞争等4个方面构建了省域乳制品工业竞争力评价指标体系。在考察分析河北省乳制品工业发展概况的基础上,运用SWOT分析法对三聚氰胺事件后河北省乳制品工业发展的内外部环境进行了分析。指出河北省乳制品工业的优势主要体现在奶源、市场和科技三方面；劣势主要体现在信誉、品牌、产品结构和资金四方面；机会主要体现在国家和地方政府政策支持、消费增加和外资注入三方面；威胁主要体现在跨国乳业巨头、进口低价奶粉和奶源危机三方面。以河北、内蒙古、黑龙江和山东等四省区为评价对象,在搜集相关数据的基础上运用时序全局主成分分析法比较了河北省乳制品工业竞争力在2008年前后的动态变化。研究发现,省域乳制品工业竞争力主要体现在产业规模和效率、消费需求与成本控制、效益、人力资源等四个方面。研究还发现,在2005-2007年间,河北省乳制品工业竞争力在四省区中稳居第二,竞争力评价值处于上升趋势；2008年,河北省乳制品工业竞争力在四省区中处于最后一位,竞争力评价值较2007年大幅度下降,说明三聚氰胺事件给河北乳制品工业竞争力造成了严重的负面影响；2009年综合竞争力评价值仍处于最后一位但有所提高,说明河北省乳制品工业发展水平有恢复性增长。在上述研究结果的基础上,从政府加强宏观调控、行业协会加强管理、企业加强自身建设和消费者加大支持力度4方面给出了提升河北省乳制品工业竞争力的对策建议。