香石竹作为世界上主要商品切花之一,深受消费者喜爱与追捧,同时给切花从业人员带来巨大的经济利益。但香石竹许多品种作为乙烯敏感型花卉,离体后会快速枯萎,这给香石竹切花的采后运输销售及消费者使用带来了很大的影响。保鲜剂能够延长花期,其成分构成众多,但无机盐相关的研究较少,已报到的钠离子、钙离子保鲜作用有限,都需要与其他成分组合使用来发挥作用。本研究从多种无机盐溶液瓶插处理香石竹切花实验入手,发现了锌离子溶液对香石竹切花的保鲜作用,并探索了锌离子溶液对其他切花的作用效果。最后分析香石竹切花衰老过程中的转录组数据,对Dca6157、Dca37087和Dca21885等锌离子吸收转运相关的基因进行了功能验证。本研究的主要实验结果如下:1.通过锌离子溶液处理香石竹切花的实验,确定了2%硫酸锌溶液能显著延长香石竹切花瓶插期。测定处理过程中切花花瓣的相关指标,发现Dca SAG29、Dca ACO1、Dca ACS1的表达量显著下调,SOD、POD的酶活增强及丙二醛含量下降。2%硫酸锌、2%硝酸锌和2%氯化锌溶液处理香石竹切花的实验表明锌离子是发挥保鲜作用的主要成分,而非阴离子发挥主要作用。但在保留较长茎杆的香石竹切花处理过程中,2%硫酸锌溶液保鲜效果不明显。2.2%硫酸锌溶液处理百合切花时,处理组切花茎杆和叶片损伤较大,无法正常开花。2%硫酸锌溶液处理月季切花时,硫酸锌处理组会快速出现弯茎现象,花径较对照组明显小,茎杆褐化明显。但不会出现花瓣脱落,对照组切花大部分脱落时,硫酸锌处理组花朵形态还保持较好且鲜重一直大于对照组。2%硫酸锌溶液处理非洲菊切花时,硫酸锌处理组切花快速失水,茎杆后期中空出现扁平状仅留下表皮,切花整体鲜重下降明显。3.通过相关文献找到了20个与锌离子吸收转运有关的同源基因,其中Dca6157是可以与锌离子结合的转录因子。对这些基因的表达量差异和表达量相关性进行了分析,从中选取了Dca37087和Dca21885这两个与Dca6157表达正相关且差异表达倍数最大的基因。通过构建上述三个基因的TRV载体,农杆菌瞬时转化香石竹花盘,从而验证其衰老表型。终上所述,2%硫酸锌溶液对保留香石竹切花具有延长花期、增加花径的作用,但对较长茎杆切花作用不明显。而通过对比2%硫酸锌溶液瓶插香石竹切花、月季切花和非洲菊切花实验,发现2%硫酸锌溶液对三种切花茎杆都有不同程度的胁迫作用,但2%硫酸锌溶液瓶插花朵效果差异很大。Dca6157作为植物中锌离子运输通路相关的重要转录因子,可能是锌离子参与切花衰老的重要媒介,而ZIP家族蛋白Dca37087和NA合成酶Dca21885也可能参与其中。