淡水短缺作为全球危机之一,推动各国纷纷制定了可持续发展的水资源战略规划。在众多的获取淡水技术中,太阳能蒸发水技术,因其耗能低、环境友好、效率高等特点,被认为是最有应用潜力的绿色可持续发展技术之一。高效的光热蒸发器是实现最大化太阳能-水蒸汽转化效率的关键。虽然目前人们已开发了多种蒸发器,但是在制备成本、稳定性、太阳能高效转换、耐盐耐污染等方面还存在很大挑战。本论文选用来源广、成本低的淀粉作为合成蒸发器的多孔骨架原料,以引入具有超小尺寸、表面富含功能基团等独特性质的碳点（CDs）和低温碳化处理为手段,对蒸发器的孔结构、组成等进行调控,以增强蒸发器的光吸收、减少热损失、促进水和蒸汽传输以及降低水蒸发焓,提升蒸发器的太阳能蒸发效率及耐盐耐污染性。（1）碳点与淀粉间的相互作用,促进了淀粉分子链的聚合和碳化,有效调控了蒸发器的结构和组成。将通过甲酸和双氧水刻蚀煤沥青获得的富含氧官能团的碳点与淀粉混合,经过糊化、回生、冷冻-解冻和真空冷冻干燥得到碳点修饰的淀粉气凝胶（CDSA）,然后将CDSA进行低温煅烧（270℃）,得到碳点修饰淀粉气凝胶衍生的太阳能光热水蒸发器（C-CDSA）。相比未添加碳点的淀粉气凝胶衍生的蒸发器（C-SA）孔结构,所得C-CDSA三维连通的孔结构孔径增大、孔壁变薄、孔隙率提高。此外,由于低的碳化温度及碳点表面富含氧基团的性质,C-CDSA中保留了较高含量的含氧官能团。得益于结构和组成上的优势,C-CDSA表现出了光吸收强、隔热性好、水传输快以及有效降低水蒸发焓等特性。（2）开发的C-CDSA蒸发器具有高的太阳能蒸发效率及优异的物理化学稳定性、耐盐和耐污染性。在一个太阳光光照下,C-CDSA的光热水蒸发速率为2.29 kg m-2h-1,蒸发效率达到了93.5%。在十次循环测试以及在不同pH（2-14）溶液中,C-CDSA能够保持稳定的光热水蒸发能力。由于所得C-CDSA蒸发器具有更大的孔径、更高的孔隙率,在户外持续8 h（9:00-17:00）的自然光照条件下,C-CDSA在10 wt%NaCl溶液中表现出了与纯水接近的光热水蒸发速率,表面无盐析出。而且,C-CDSA在有机污染物亚甲基蓝（MB）水溶液中(15mg L-1)也表现出了与纯水无异的蒸发速率。本论文基于开发高性能的太阳能蒸发器以推进太阳能驱动水蒸发技术的应用为研究背景,构筑了一种新型的成本低、环境友好、蒸发效率高的碳点修饰淀粉气凝胶衍生的太阳能蒸发器（C-CDSA）,获得的C-CDSA是具有良好实际应用潜力的高性能蒸发器。