水稻是我国最重要的粮食作物,如何持续增加水稻产量和改善稻米品质一直是育种工作者的首要目标。近年来,水稻穗发芽在我国长江中下游稻区时有发生,穗发芽不仅直接影响水稻产量、稻米品质和稻谷贮藏,而且降低了种用价值。因此,筛选鉴定出具有适度休眠特性的水稻品种对稻作生产和种子产业发展具有重要意义。民以食为天,稻谷贮藏一直是国家粮食安全的重要环节。优化常规粳稻耐贮藏性评价,筛选出耐贮藏的优异种质,鉴别不同耐贮藏性的水稻品种的种子活力、幼苗质量和相关生理生化指标,优化评价体系,有助于探究种子老化机理和不同品种间差异,为新品种选育提供参考。主要研究结果如下:1.在齐穗35 d后单株收获,26℃、RH 65%贮藏,测定贮藏15 d的种子发芽率可以有效区分品种休眠性差异;筛选出4个七级休眠的品系,分别为ZH15-78、HZ13-24、宁15-2和春江154;种子收获后60 d内的发芽势与发芽率呈极显著正相关(0.68～0.93),发芽率与休眠等级、与休眠期均呈极显著负相关,分别为(﹣0.37～﹣0.92)和(﹣0.56～﹣0.79),休眠等级与休眠期呈极显著正相关(0.67)。基于K-means聚类分析发现粳稻品种破除休眠形式有4类:第I类前期发芽势较低,但发芽率上升较快;第II类发芽势与发芽率在前3个时期较高,但第4个时间点发芽率有所下降;第III类休眠性较弱,其休眠期短;第IV类品种4个时期的发芽势都较低,发芽率缓慢上升,其休眠期较长。2.通过对贮藏3个月后的71个粳稻品种、3个籼稻和2个籼粳杂交稻作的耐贮藏性鉴定,认为在41℃、RH 90%、老化12d组合下,对粳稻品种的耐贮藏特性评价较为适合;结果显示供试粳稻中耐贮藏差异较大,籼稻的耐贮藏性优于粳稻,籼粳杂交稻的耐贮藏性差于粳稻。筛选出浙粳99、秀水14等9个耐贮藏性一级的品种。根据人工老化后12d的品种发芽率与老化指数,K-Mean聚类分析发现试供品种可划分为4种类型,第I类,以浙粳99,秀水14为代表的24品种,平均发芽率较高,老化指数低;而第IV类嘉禾239、春江157为代表的9个品种,平均发芽率低,老化指数高。常规粳稻品种休眠特性与耐贮藏特性间相关性不显著。3.在41℃、RH 90%条件下,设置时间梯度,对4个粳稻品种(休眠期均在46d～60d,耐贮藏性不同)进行老化处理,发现在老化12 d,各品种的种子活力和幼苗质量均出现显著差异。其中秀水14在老化15 d的发芽率相较其他品种高,反映其极好的耐贮藏性,这一点从田间成苗率的结果也得到一定佐证。随着老化时间的延长,种子内抗氧化酶(SOD、POD、CAT、APX)的活性均出现不同程度的下降,细胞内部氧化还原反应的平衡受到破坏并加剧细胞衰老。在种子活力指标、幼苗质量和理化指标的相关性分析中,发现发芽势、发芽率、发芽指数、活力指数、苗高与CAT、POD、SOD、可溶性糖含量存在显著相关。因此,在实际生产中可以考虑41℃、RH 90%条件下,老化12 d种子的发芽势、发芽率、发芽指数、活力指数、苗高作为检测常规粳稻种子活力的主要指标,CAT、POD、SOD、可溶性糖含量做补充指标。