X食品公司优化营销的策略研究

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伴随我国经济的快速发展和人民生活水平的进一步提高,国内居民食品消费进入了转型升级的阶段。与此同时,互联网经济在消费领域的应用日益深化,电子商务已经向传统品类延伸,一站式超市、食品、生鲜电商、网络零食专营店也开始兴起,并涌现出了各种模式,有综合平台型、有垂直类买手型还有自建品牌型。X食品公司是一家坚果炒货的生产企业,其市场的竞争格局出现了比较大的改变,除原有竞争者外,一些非传统的企业开始挑战行业原有的发展模式,行业或将面临一轮新的洗牌。本文通过对X食品内外部环境的分析,行业现状及趋势的判断,针对X公司在营销组合的现状,运用4P(定价、渠道、产品、促销)+1B(品牌)的框架进行了分析,并提出了该公司存在的的问题,并提出了优化的策略建议。本文认为,X公司目前面临四大问题:一是淡旺季导致的生产能力过剩;二是低毛利导致的经营风险;三是品牌老化;四是渠道冲突,并从产品策略、渠道策略、定价策略、促销策略和品牌模式五个方面分析导致问题产生的原因。本文认为,产品策略和渠道策略是导致问题发生的两大主要因素,并影响了企业的定价、品牌和促销,这两大因素是未来优化营销组合策略的重点。因此,本文提出了X公司营销策略的三大原则,分别是差异化发展、品类延伸和渠道重塑。并从4P+1B的角度提出了改进的建议。本文认为,在产品,上要向其他坚果延伸,并通过定制、包装优化等方面实现差异;在渠道上一方面要开拓网络渠道,另一方面要加强现在的经销商管理;在价格上,主要是产品组合定价以及超市的心理定价;在促销上,要注意与终端的对接;在品牌上,通过丰富品牌内涵、打造怀旧记忆来重新激活品牌,同时在其他品类延伸时可以适当采用子品牌的策略。最后,文章从组织架构、资金资源、财务资源和内部机制四个方面提出了相关的保障建议。
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