贵金属纳米材料的等离子体共振效应(SPR)，能够产生非常独特的光电性质;金属有机骨架材料(MOF)具有丰富的表面性质以及多孔结构，高稳定性等特点;两者在气体传感、催化和生物医学等领域都有着广泛的应用前景。为了将贵金属纳米粒子和金属有机骨架材料的性能更好的结合，同时有效避免贵金属纳米粒子和金属有机骨架材料的自聚集，设计出简易的合成策略具有很重要的意义。本论文主要致力于核壳型贵金属-MOF杂化纳米材料的设计与合成，并研究其在吸附、载药、可控释放等领域的应用。　　设计并实现了通过两步法合成银纳米线@ZIF-8核壳结构，首先采用高温溶液法制备尺寸均一的银纳米线，再通过原位生长法得到均匀的ZIF-8壳层。同时探究了反应温度，反应溶剂，原料配比等因素对核壳结构形貌的影响。最终在15℃无水甲醇条件下得到了壳层厚度均匀的Ag@ZIF-8核壳结构，并讨论了壳层的生长过程以及机理。利用ZIF-8壳层的超疏水性质和银纳米线的SPR性质，研究了核壳结构在醇水溶液中选择性吸附丁醇分子的性质，并利用银纳米线的光热转化性质将所吸附的分子释放，实现了材料的再生。　　基于对MOF晶体的成核与生长过程的调控，发展了一种简单合成Au@MOF-5核壳材料的方法。研究了反应温度，反应时间，表面活性剂（聚乙烯吡咯烷酮）添加量，反应溶剂等因素对核壳材料形貌的影响以及相关原理，实现了该材料的可控制备。在此基础上研究了该材料在吸附抗癌药物盐酸阿霉素(DOX)的性质，证明了其大量吸附(84wt％)DOX能力。尝试使用氧化石墨烯包覆该核壳材料以提高材料在水溶液中稳定性，发现在添加适量氧化石墨烯后，Au@MOF-5结构可被均匀分散并稳定存在数天。这些结果预示该材料在可控释放方面有一定的应用潜力。