广东地区小套型住宅厨房设计研究

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随着我国土地资源急度紧缺,近十年房地产价格持续高涨,购买房屋已成为普通收入阶层一辈子的梦想。国家为防止房地产经纪泡沫,提出“居者有其屋”,出台了一系列房地产调控政策,中国城市的住宅需求和套型设计出现了新的变化,中小套型住宅顺应国情的发展得到大力推行。本文以广东地区的小套型住宅厨房和其使用者为研究对象。按照买房市场将小套型住宅细分为廉租房及经济适用房、普通小户型住宅、公寓式住宅、老年人公寓等4种类型。从建筑学的相关理论和各领域的研究成果,首先对小套型住宅的社会需求进行了论述,阐述了课题研究的目的和意义;其次结合以往对小套型住宅厨房空间研究的结果,从分析各类型居住人群的特点及其实际需求的人性化角度出发,对各种类型的小套型住宅厨房的适应性平面类型,平面布置形式,厨房家电实用性,环境设计,操作流线等方面重点分析及总结,提出各类型小套型住宅中厨房经济性、人性化、精细化、空间面积最大利用率的设计方法,为设计者在各类型小套型住宅设计中提供参考。
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