力竭性运动时,随着机体内运动源性自由基的堆积,导致脂质过氧化反应加强,造成细胞膜结构和功能的改变,是产生运动性疲劳的重要原因。因此,及时、有效的清除过量的自由基,对延缓疲劳的发生有着重要意义。中药运动营养补剂具有经济性和毒副作用小等明显的优点。随着体育科研和竞技体育的迅速发展,在现代先进的实验条件下,中药运动营养补剂已进入了竞技体育的大门,并取得了显著的成果。但同时也存在不少的问题,由于所采用的研究方案、实验条件、测试指标、受试对象的来源、受试对象参加实验时的状态、疗程时间、力竭的判断、取样部位、取样时间、乃至检测仪器等都存在较大的差异,这些差异都可能影响中药抗疲劳药效的观察,很难对研究结果进行相互比较,更难于判断在被不同学者证明了具有明显功效的产品中,哪一种产品更好、更适合自己使用。因此,造模方法应予以标准化。从而便于对抗运动性疲劳的各种中药治法进行比较,探索、筛选最佳治法和方药。本文在查阅了青钱柳、罗汉果、Vc 的药用价值及临床应用的基础上,基于运动与自由基、青钱柳与自由基、罗汉果与自由基、Vc 与自由基之间的作用,比较研究了青钱柳、罗汉果、Vc 对运动能力、保肝、保心、清除自由基及抗运动性疲劳能力的影响。从而探索、筛选抗运动性疲劳效果更明显、作用更突出的产品,为青钱柳、罗汉果、Vc 作为运动保健食品、运动营养补剂的开发、利用提供理论及实验依据。第一部分研究工作,其目的在于探索不同剂量的青钱柳对小鼠运动能力的影响,为后续实验确定有效、科学的最佳灌胃剂量。本实验以8 周龄健康雄性昆明种小鼠为研究对象,随机分成6 组,每组10 只。分别为:空白对照组、剂量1组、剂量2 组、剂量3 组、剂量4 组、剂量5 组。实验中我们在毒性实验的基础上采用华罗庚的“黄金分割优选法”来确定各组的灌胃剂量,并以负重爬绳和负重游泳模型探索最佳灌胃剂量。实验结果显示:剂量3 组(20.84g/Kg·W·D)较对照组和其它剂量组对小鼠运动能力的提高具有更明显的作用。因此,确定剂