【摘 要】
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该论文把乳化液膜技术与反胶团萃取技术相结合,形成了一种新的蛋白质分离方法--反胶团乳化液膜分离技术,并用该方法进行了萃取溶菌酶的实验研究.实验确定了能够用于萃取溶菌
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该论文把乳化液膜技术与反胶团萃取技术相结合,形成了一种新的蛋白质分离方法--反胶团乳化液膜分离技术,并用该方法进行了萃取溶菌酶的实验研究.实验确定了能够用于萃取溶菌酶的稳定的反胶团乳化液膜的膜相组成.研究了各种因素对溶菌酶萃取过程的影响.探讨了反胶团乳化液膜萃取蛋白质的传质机理,并用该机理对实验结果和现象进行了分析、解释.有机膜相经过三次回收重复利用的小型实验,证实了反胶乳化液膜经萃取和破乳后,有机膜相中表面活性剂损失很小,回收的有机相与新的内水相再乳化后,仍能够形成反胶团,为推动反胶团乳化液膜的工业应用提供了实验数据.在上述研究的基础上,建立了连续逆流萃取实验装置,进行了初步的放在实验研究.
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