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西藏林芝沙棘成分分析、黄酮提取优化及抗氧化性研究
【摘 要】
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西藏沙棘(Hippophae thibetana S)为胡颓子科(Elaeagnaceae)沙棘属,是一种落叶小灌木。西藏沙棘资源丰富,主要分布在西藏林芝市、山南市等地。沙棘属药食同源植物,其含有氨基酸、VC等多种人体微量元素及黄酮类生物活性物质。近年来,沙棘作为营养价值很高的植物进行研究,黄酮类为活性物质中主要成分,具有抗衰老、抗氧化、免疫等功能。本文对西藏林芝沙棘营养成分进行研究,测定含量,确
【出 处】
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西藏农牧学院
【发表日期】
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2021年01期
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