本研究主要以比较优势和竞争优势理论为依据,运用市场占有率和综合比较优势指数法对山西省主要蔬菜产品的竞争优势进行了分析,并对主要蔬菜产品在各地区的比较优势变动趋势进行了实证分析,从而为提高山西省蔬菜产业竞争力及山西省蔬菜产业结构调整和地区合理布局提供客观依据。 蔬菜产业的发展要受资源条件的约束,本文介绍了山西省及各地区的蔬菜产业资源条件概况并与全国平均水平进行了对比,发现山西省除水资源缺乏外,其他自然资源条件较好,但农业科技等社会资源条件较差。同时对山西省过去几年蔬菜产业结构及其地区布局的变动情况进行了分析。 在文章的实证研究部分,本文以山西省及各地区的主要蔬菜产品为研究对象,测定和分析了山西省主要的蔬菜产品(菠菜、芹菜、大白菜、圆白菜、油菜、黄瓜、萝卜、胡萝卜、茄子、西红柿、大葱、葱头、四季豆、豇豆、莲藕)的国内市场占有率情况,并与全国其他的主产区进行了比较;测定和分析了这些蔬菜产品的规模优势、效率优势和综合优势,并与全国其他省区进行了比较;对山西省各地区这些主要蔬菜产品的规模优势、效率优势及综合优势进行了测定和分析。研究表明山西省具有竞争优势的蔬菜产品分别是圆白菜、胡萝卜、大葱和西红柿,同时得出山西省主要蔬菜产品的优势产区和各地区的优势产品组合。 结果显示,山西省具有优势的蔬菜产品是圆白菜、胡萝卜、大葱和西红柿,而山西省各地区的优势蔬菜产品又存在着差异。最后本研究就如何提高山西省蔬菜产业竞争优势以及蔬菜产业的结构调整和地区合理布局方面提出了一些政策建议。