外源化学物质及复合基质对番茄幼苗抗冷效果的影响

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番茄(Lycopersicon esculentum Mill.)起源于热带、亚热带地区,对温度反应敏感。温度是影响农作物生长发育的重要因子,当温度低于作物生长发育所需要的适宜温度时,作物就会发生低温冷害,给农业生产带来严重损失。外源化学物质诱导对植物抗逆性影响的深入研究,为植物抗逆化学诱导技术提供了坚实的理论基础。同时,有效利用当地廉价易得的原料基质,获得具有抗冷性的幼苗也是减轻冷害的有效措施之一。本试验采用番茄品种“福斯特501”为试材,对其幼苗进行处理。研究氯化钙、水杨酸和油菜素内酯三种外源物质诱导后,在低温胁迫条件下,番茄幼苗保护作用的影响和以腐熟棉籽壳为主料的复合基质对番茄幼苗壮苗及抗冷性的影响。通过对相关指标的研究,得出如下结论:经CaCl(210mmol/L、50mmol/L、100mmol/L )、SA(150mg/L、300mg/L、450mg/L)、BR(0.01mg/L、0.1mg/L、1.0mg/L)诱导的番茄幼苗在低温胁迫过程均可增强幼苗抗冷性。在番茄幼苗冷胁迫期间,对比CK,施用外源化学物质的预处理,减轻了低温对番茄幼苗叶片形态方面的伤害,同时有效的减少了叶片细胞质渗透,提高了根系活力和减缓了丙二醛增加趋势,提高了脯氨酸和可溶性糖的活性或含量。说明适当浓度外源化学物质诱导在一定程度上能够提高番茄幼苗的抗冷性。3种外源物质,9种浓度处理中,以10mmol/L的CaCl2、300mg/L的SA、0.10mg/L的BR处理效果较好。低温胁迫中,5叶1心期处理的幼苗抗冷效果要优于2叶1心期处理。低温8d后,5叶1心期对番茄幼苗喷施0.1 mg/L BR,其冷害指数可比对照降低32.7%,电导率比对照降低58.4%,丙二醛含量最少,仅为25.5649 nmol/g,可溶性糖含量最高,达到137.27μmol/g,脯氨酸含量最高,为542.30μg/g,同时幼苗的根系活力变化较平稳,变化幅度仅为20.9%。其中,后期喷施0.1 mg/L的BR对番茄冷胁迫的保护作用最优。这些都充分体现了BR在增强番茄幼苗抵抗低温胁迫方面的积极作用,可以在生产上得到合理地利用。在以腐熟棉籽壳为主要原料的10种复合基质中,配方T1、T2、T3和T8对提高幼苗壮苗指数和抗冷效果表现较好。试验结果表明,复合基质T1、T2、T3、T6、T8和T9培育的番茄幼苗壮苗指数高,适宜作为番茄的无土育苗基质。从成本比较,复合基质价格顺序为:T1>T2>T3>T8>T9>T6。综合冷害指数、相对电导率、丙二醛含量、可溶性糖含量和脯氨酸含量等指标可以看出T1、T2、T3和T8对番茄幼苗抗冷性效果明显优于园土培养的幼苗,其处理效果可达到甚至超过CK1(草炭:蛭石=2:1)处理。用腐熟棉籽壳部分代替草炭育苗不仅可以提高壮苗指数而且可以在一定程度上提高番茄抗冷性,降低育苗生产成本。而且,本试验研究表明,用不同外源化学物质处理的番茄幼苗和不同复合基质培养的番茄幼苗抗冷效果都可以延续较长时间。本试验中,低温胁迫8d后,各处理幼苗的抗冷性仍高于对照,说明番茄幼苗经外源化学物质诱导和不同复合基质处理后在较长时间内仍可增强番茄幼苗的抗冷性。
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