0-3周龄黄羽肉鸡净能需要量及真可消化赖氨酸与净能适宜比值的研究

来源 :四川农业大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sunyiyuki
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本试验旨在实测玉米、豆粕净能以及可利用氨基酸水平的基础上,通过考察不同可利用赖氨酸水平和净能水平对幼龄肉鸡生产性能和对氮代谢的影响,探讨0-3周龄黄羽肉鸡的净能需要量及可利用赖氨酸与净能的适宜比值(TDLys/NE)。试验一玉米、豆粕净能值的测定共选择健康康达尔黄羽肉公鸡78只(起始体重为46.8±0.5g)。其中20只利用饥饿代谢法测定维持净能,另58只利用比较屠宰法测定沉积净能,在测定沉积净能的同时收集粪尿排泄物利用套算法测定玉米和豆粕的AME。结果表明,玉米、豆粕的NE值分别为11.229 MJ/kg DM、7.041 MJ/kg DM。试验二玉米、豆粕可利用氨基酸含量的测定此试验选择体重一致的2周龄健康康达尔黄羽肉公鸡,试验共分3个处理,每个处理设6个重复,每个重复4只鸡。以玉米、豆粕分别作为唯一氨基酸来源配合淀粉制成半纯合日粮,采用无氮日粮作内源校正,并收集试验期内全部排泄物。结果表明,内源Lys排泄量为1.14 g/kg,玉米、豆粕的可利用Lys含量分别为0.266%、2.682%(DM),Lys真消化率分别为91%、92%。试验三0-3周龄黄羽肉鸡净能需要量及适宜TDLys/NE的研究选用1日龄的康达尔黄羽肉鸡360只,随机分为9组,每组设4个重复,每个重复10只鸡。采用3×3因子设计,NE(MJ/kg)水平分别为8.268、8.686、9.104, TDLys(%)水平分别为0.89、0.99、1.09,即低、中、高三个水平。通过饲养和代谢试验,考察不同NE和TDLys水平对0-3周龄黄羽肉鸡生产性能和对氮代谢的影响。试验结果表明:(1)中能组黄羽肉鸡ADG、F/G和氮沉积、氮利用率显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)优于低能组,与高能组差异不显著(P>0.05),但中能组单位增重成本极显著(P<0.01)低于高能组;(2)赖氨酸与净能对F/G和氮沉积存在显著(P<0.05)的交互作用,对其他生产性能指标影响不显著(P>0.05)。其中中能中赖氨酸组ADG和F/G、氮沉积与高能高赖氨酸组差异不显著(P>0.05),而前者氮利用率最高,单位增重成本最低。因此,0-3周龄黄羽肉鸡适宜的净能水平和TDLys/NE分别为8.686 MJ/kg、1.140g/MJ。
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