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大豆(Glycine max(L.)Merr)是一种富含油脂和蛋白质的豆科植物,是世界重要粮食作物之一。然而,大豆种子属于短命种子,随着储藏时间的延长,大豆种子发生劣变,种子活力下降,发芽率和发芽势降低,从而导致大豆的利用价值和种用价值降低。因此,寻找有效的方法检测大豆种子活力具有积极的生产实践意义。本文采用电喷雾萃取电离质谱(Extractive electrospray ionization mass spectrometry,EESI-MS)技术直接检测不同活力大豆种子水提液,获得其正离子模式