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牛蒡(Arctium lappa L.)为菊科(Compositae)牛蒡属(Arctium)两年生草本植物,以根及成熟果实入药。是常用大宗中药材之一。四川省简阳市是牛蒡的道地产区,其产牛蒡籽粒饱满、品质优良。近年来,由于现有栽培牛蒡群体混杂,长期对栽培资源只种不选的状况导致药材产量和品质极不稳定,牛蒡品质严重退化。针对以上问题,采用系统选育原理,开展了牛蒡新品种的选育工作。本研究在前期选育出的3个稳定品系的基础上,对其进一步开展区域试验,鉴定各品系丰产性、稳定性和适应性,同时对其抗逆特性比较研究,阐明其对逆境胁迫的适应和生理响应,旨在为进一步的牛蒡品种审定,最终选育出优质高产的牛蒡新品种打下基础,并为牛蒡田间规范化种植、牛蒡幼苗对逆境胁迫的响应机制提供理论依据。主要研究结果如下:1.牛蒡新品系CNB-1出苗期15~20天,生育期300~310天,花果期55~65天,与对照品系CK1相比,说明牛蒡新品系CNB-1具有出苗早,生育期较短的特点。2.牛蒡植株高度、冠幅的大小、叶片颜色、花颜色、叶片长度、叶片宽度和叶柄长度差异明显,可作为个品系牛蒡分开鉴定的植株生物学形态指标。与对照品系CK1相比,牛蒡新品系CNB-1品系果实形状倒长卵形,果实颜色浅褐色,果球数和千粒重最大,球直径较大,说明其牛蒡果实品质和外观性状较好。3.牛蒡新品系CNB-1 2016和2016年平均亩产为154.7 kg/亩,生产试验的平152.6 kg/亩,均亩产药用有效特征成分(牛蒡苷)含量为7.30%,符合《中华人民共和国药典》要求。4.通过对牛蒡幼苗进行NaHC03和镉胁迫处理,表明低NaHC03和镉浓度可以促进牛蒡幼苗的生长,而相对更高一些NaHC03和镉浓度的碱胁迫牛蒡幼苗通过自身调节可以对其表现一定的耐受性,牛蒡幼苗对NaHC03胁迫最大耐受浓度为160mmol·L-1,对镉最大耐受度为2.0mmol·L-1,对扩大牛蒡的种植范围和规范化种植提供理论支持。