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本文分析了餐饮废水的危害及处理技术现状,根据目前所存在的问题,设计了一体式旋回流反应器用于处理餐饮废水。探讨了在不同运行条件下一体化反应器生物降解餐饮废水的可行性,包括反应器的启动和最优工况的试验研究。反应器启动过程中采用间歇进水的方式,在曝气时间为8h,沉淀时间为0.5h,排水时间为1h,曝气量维持不变的条件下,通过逐渐增加有机负荷进行污泥驯化培养,污泥负荷由0.018kgBOD/(kgMLSS.d)、0.04kgBOD/(kgMLSS.d)增至0.15kgBOD/(kgMLSS.d),历