农产品源产地乡镇冷链物流中心平面布局研究 ——以M镇农产品冷链物流中心为例

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目前,国内大多数农业乡镇均未配置农产品源产地冷链物流中心,但未来几年将呈快速发展的趋势。而国内针对此类型项目的平面布局研究还存在诸多不足,对此类型项目进行系统、科学的平面布局规划将在一定程度上弥补农产品源产地乡镇冷链物流中心平面布局研究的不足,并为未来几年农产品源产地乡镇冷链物流中心建设提供一定的技术支撑。虽然系统布置设计法(Systematic Layout Planning,SLP)是较为常见的物流设施平面布局方法,但由于农产品源产地乡镇冷链物流中心可能存在运作成本高、投资回报率不高的问题,传统SLP方法并不能解决这一难点,因此,本文提出的涵盖功能区设计方法和布局评价方法的SLP方法即能够有针对性地解决上述难点,也能够进行合理的平面布局规划。且通过以M镇这一全国农业产业化典型乡镇的农产品源产地冷链物流中心为例,验证了所提出方法的有效性。采用该系统方法对此类型农产品冷链物流设施进行平面布局规划,不仅能对全国新建的农产品源产地乡镇冷链物流中心平面布局提供一定的指导借鉴,更能够在一定程度上解决其可能存在的运作成本高、投资回报率不高的难点。本文在对国内外平面布局理论分析的基础上,运用系统布置设计法(SLP)对农产品源产地乡镇冷链物流中心进行平面布局规划,并以M镇农产品冷链物流中心为案例进行平面布局规划实施。主要研究内容包括以下几个方面:首先,对农产品冷链物流相关理论和平面布局理论进行分析,提出选用SLP法作为农产品源产地乡镇冷链物流中心平面布局规划的研究方法;其次,对于新建物流中心来讲,功能区设计是平面布局的基础,本着这一规律,本文提出选用波特价值链和SIPOC模型确定农产品源产地冷链物流中心的业务范围和核心作业区,进而进行功能区设计;再次,提出应用线性回归法、指数平滑法、弹性系数法相结合的组合预测方法对农产品源产地冷链物流中心进行货运量预测;从次,运用SLP法对农产品源产地冷链物流中心进行平面布局规划,并设计出适合于此类型冷链物流中心的评价指标,以指标加权分析法对布局方案进行评价;最后,根据所提出的农产品源产地冷链物流中心平面布局方法,选取拟新建的M镇农产品冷链物流中心为案例进行功能区设计、货运量预测和平面布局规划实施,并结合所设计的方案评价指标对布局方案进行评价,得到最终的平面布局方案。
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