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为寻求安全、简便的白粉病化学防控技术,本试验在大田条件下研究了硅酸盐对白粉病的防控效果。20102011年度以周麦16号为材料,研究了硅酸盐对小麦白粉病的防控效果,以及对生育后期叶片光合性能、子粒产量及品质的影响。20112012年度以黄淮麦区大面积推广的周麦18和西农979为试验材料,研究了不同施用方式下硅酸盐对小麦白粉病的防控效果及籽粒淀粉含量和粉质特性的影响。3月底开始进行白粉病病菌的接种。生长发育后期不同时段对不同处理的白粉病发病程度进行了调查,并进行了生理指标的测定,收获后,分析籽粒蛋白质含量、可溶性糖含量、淀粉含量、粉质参数等指标。主要获得了以下研究成果:(1)硅酸盐有效的防控小麦白粉病的发生。2010-2011年度初步结果表明,喷施硅酸盐可有效防止白粉病的发生,且浓度以2~5g L-1为宜。20112012结果显示小麦增施硅酸盐能显著降低白粉病感病植株的病情指数,提高抗病能力,与对照相比,无论是底施硅肥处理,还是挑旗期喷施硅酸盐处理均能有效防控白粉病的发生,尤其是“底施硅肥+挑旗期喷施硅酸盐”处理的防控效果为最佳,灌浆中后期效果最为明显,其病情指数由27.96降为6.72。底施硅肥和挑旗期喷施硅酸盐处理也分别降到19.14和22.83。为生产实践上防控白粉病提供了一定的理论基础。(2)增施硅酸盐提高小麦旗叶叶片叶绿素含量,改善叶片光合性能,提高了籽粒的产量。生育中后期不同阶段测得的叶片叶绿素含量显示,增施硅酸盐能够显著的提高旗叶叶绿素含量,品种内不同处理与对照的差异均达到显著(α=0.05)或极显著水平(α=0.01),收获后考种发现,不同处理的穗粒数和千粒重分别提高4.4%~5.8%和4.1%~5.8%,差异未达显著水平(α=0.05),然而品种内的不同处理与对照产量差异均达显著水平(α=0.05)和极显著水平(α=0.01),室内品质实验结果表明,增施硅酸盐能够提高籽粒的品质。(3)硅酸盐影响小麦籽粒品质。增施硅酸盐能显著提高籽粒全氮含量、可溶性总糖含量、淀粉总含量、支链淀粉含量,降低直链淀粉含量。品种内不同硅酸盐处理与对照相比面团的形成时间和稳定时间均有提高,且“底施硅肥+挑旗期喷施硅酸盐“处理的效果最为明显。增施硅酸盐还提高面粉吸水率,最大幅度达到了10.6%,而不同处理的弱化度与对照相比有所降低。综合分析认为,不同施用方式的硅酸盐处理影响面粉主要粉质特性,其中对延长面团形成时间和稳定时间的效果尤为明显。