论文部分内容阅读
本试验采用机械破碎和差速、高速离心法提取90kg杜长大猪腹部皮下脂肪细胞膜蛋白，测得其分子量在14，000-116，000之间，浓度为1.812mg/ml。用所提取的膜蛋白免疫山羊，获取多抗血清，间接ELISA法检测抗体效价为1∶3200。
选取平均体重为70±0.25kg的杜长大杂种猪27头，随机分为9组，每组三头。Ⅰ-Ⅳ组为试验组，每组每头分别于试验开始第一天腹腔注射10ml、20ml、30ml、40ml多抗血清；Ⅴ-Ⅷ组为对照组，每组每头分别于试验开始第一天腹腔注射10ml、20ml、30ml、40ml阴性血清；Ⅸ组为空白对照组。免疫后35天屠宰，研究不同剂量山羊抗猪脂肪细胞膜多克隆抗体对肥育猪生长性能、胴体品质的影响，为脂肪细胞膜抗体在养猪生产中的合理应用提供依据；并于免疫后7d、14d、21d、28d、35d对试猪空腹进行耳缘静脉采血，测定有关激素的水平，对其作用机理进行探讨。
试验结果表明：1.山羊抗猪脂肪细胞膜多克隆抗体对肥育猪的生长性能不产生显著性影响(P＞0.05)，20ml和30ml多抗血清免疫组有提高肥育猪ADG和降低料重比的趋势。
2.山羊抗猪脂肪细胞膜多克隆抗体对肥育猪屠宰率无显著性影响(P＞0.05)；20ml和30ml多抗血清免疫组可显著降低肥育猪的背膘厚和板油重(P＜0.05)；10ml和40ml多抗血清免疫组对肥育猪的背膘厚和板油重无显著性影响(P＞0.05)，仅表现出降低的趋势。
3.20ml和30ml多抗血清免疫组有使肥育猪血清中GH和Ins降低、IGF-I升高的趋势，但未造成显著性影响(P＞0.05)；10ml多抗血清免疫组对肥育猪血清激素水平基本无影响；40ml多抗血清免疫组对肥育猪血清激素水平的影响无规律性。提示脂肪细胞膜多克隆抗体降低体脂沉积的作用可能是通过IGF-I抑制胰岛素的分泌以及妨碍胰岛素与其在脂肪细胞膜上受体相结合实现的。
4.综合不同剂量山羊抗猪脂肪细胞膜多克隆抗体短期内对肥育猪生长性能、胴体品质及内分泌代谢的影响结果可知多抗效价为1∶3200时，20ml为最佳免疫剂量。
5.不同剂量阴性对照组与空白对照组相比虽无显著差异，但变化趋势与其不尽相同，仅以之作参比，不能完全说明脂肪细胞膜多克隆抗体的作用效果，因此在研究脂肪细胞膜多克隆抗体的短期作用效果和机理时应在设置阴性对照的同时增设空白对照。