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砷是一种有毒并致癌的化学元素,砷污染是全球十分严重的环境与健康问题之一。莲花山钨矿区农田以As污染最为严重,农田As含量高达782.6 mg/kg,是国家土壤环境质量三级标准的26倍,农作物中As含量超标也十分严重,为了提高农作物对砷的抗性、降低农作物对砷的吸收积累,开展了一系列的污染控制措施研究。
采用土培盆栽试验对常见30种叶菜进行耐砷性差异比较研究,结果表明:各种叶菜对砷吸收积累的大小关系为:生菜(Lactucasativa Linn.)>春菜(Brassica juncea var.foliosa)>白菜(Brassica Chinensis Linn.)>菜心(Brassica Parachinensis Bailey)>芥菜(Brassicajuncea Coss.)>芹菜(Apium graveolens Linn.)>甘蓝(B.oleracea L.)。意大利生菜对砷的吸收最高,中甘十一号对砷的吸收最少,中甘十一号在高砷土壤中表现出较好的耐性且地上部含砷量较低,可能是砷污染土壤上适宜种植的叶菜品种。
盆栽调控试验研究表明:施加不同浓度CaO2后对意大利生菜和中甘十一号的砷毒害具有明显的缓解作用,且可以抑制其对砷的吸收积累。随着土壤中CaO2浓度的升高,生菜的生物量也逐渐升高,且生菜中砷的含量都有所下降,当土壤中CaO2浓度为10 mmol/kg时,其降低达到显著水平;随着CaO2浓度的增加甘蓝砷含量也呈降低趋势,当CaO2浓度为50 mmol/kg时,甘蓝砷含量降低达到显著性差异。
叶面调控试验研究表明,叶面喷施纳米硅溶胶可以显著缓解水稻(Oriza sativa L.)砷毒害,抑制水稻籽粒对砷的吸收积累。土培盆栽试验表明,在水稻不同生育期喷施硅溶胶,对缓解水稻砷毒害效果不同;其中在水稻生长的分蘖期喷施硅溶胶效果最好,能显著降低稻米、稻糠和水稻茎叶中的砷浓度。大田推广试验证实:在莲花山钨矿区受砷污染农田上应用叶面喷施纳米硅溶胶技术可以显著提高稻谷产量,降低稻米As含量。
采用水培盆栽试验,研究了砷处理对水稻幼苗生理生化的影响以及叶面喷施硅溶胶处理对水稻幼苗砷毒害的缓解作用的机理。结果表明:叶面喷硅可以显著缓解砷对水稻幼苗生长的抑制作用。表现为:相同浓度砷处理下,叶面喷硅水稻幼苗根系、地上部生长量要显著大于其不喷硅处理的;水稻幼苗生物量、叶片叶绿素含量也显著高于不喷硅的。叶面喷硅能缓解As对水稻幼苗根系的氧化胁迫,表现为:喷硅水稻幼苗根系丙二醛(MDA)含量和电解质渗漏率(EL)显著低于不喷硅的。MDA含量降为77.2%—85.1%,EL降为65.2%—66.2%。叶面喷硅可以显著提高水稻抗氧化系统活性,提高其清除活性氧能力,表现为:显著提高了根系愈创木酚过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)的活性,对抗坏血酸过氧化物酶(APX)、过氧化氢酶(CAT)活性也有一定的提高,显著提高根系H2O2的含量,提高根系维生素C的含量。叶面喷硅可以提高水稻幼苗抗氧化系统活性及抗氧化能力,可能是叶面喷硅缓解水稻砷毒害的机理之一。
水培盆栽试验研究结果表明:叶面喷硅可以显著降低水稻幼苗地上部和根系对砷的吸收积累,砷处理浓度为50、100μmol/L时,喷硅水稻幼苗根系As含量分别是不喷硅的92.2%、76.1%;地上部As含量分别是不喷硅的46.8%、58.7%;叶面喷硅可以提高水稻根系和地上部Si含量,且显著提高了水稻根系细胞壁的质量百分数;同时根系细胞壁As百分含量也显著增加。叶面喷硅后,硅可以由茎叶向根系运输并在根系细胞壁沉积,同时与As结合,限制As由根系向地上部运输,可能是叶面喷硅抑制水稻As吸收积累的机理之一。