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以设施栽培5~6年生‘京秀’和‘87—1’两个早熟葡萄品种为试材,从萌芽时起至采收在架下分别铺设不同的反光材料以改变设施内的光强和光质,并观察研究其对葡萄生长和果实品质的影响。 结果表明:光的反射率和总光强按铝膜、转光膜、红膜、铁板、蓝膜及对照(土壤)的顺序依次降低。经蓝膜处理,葡萄生长环境中蓝光(400~500nm)的能量比例(占400~800nm光的总能量的百分比)最高,并且降低了绿光(500~600nm)的比例,但红光(R)(600~700nm)、远红光(FR)(700~800nm)的比例与铝膜处理和对照相比没有太大变化;经红膜处理,蓝光和绿光的比例最低,而红光和远红光的比例分别高于铝膜和对照;铁板、转光膜以及铝膜相对于对照虽提高了环境中的光照强度,但在改变光质方面没有太大的变化。 在花前,两品种经蓝膜和红膜处理相对于对照,减少了葡萄叶片中叶绿素a、叶绿素b的含量,增加了a/b的值,但二者和铝膜之间没有显著差异;铁板与铝膜、对照之间没有太大差异;转光膜在两品种上表现不同。两品种蓝膜和红膜处理净光合速率显著高于对照。蓝膜和红膜处理相对于其它处理增加了植株的生长量。蓝膜、红膜、转光膜和铝膜处理对提高葡萄浆果的品质效果较好,其中蓝膜和红膜处理较转光膜和铝膜处理好,蓝膜稍优于红膜;铁板相对于对照虽在一定程度上提高了浆果的品质,但效果不理想。 因此认为:提高葡萄生长环境中的光强、增加蓝光、红光和远红光的比例以及减少绿光的比例有利于提高葡萄叶片的挣光合速率和植株干物质的积累,提高果实的品质。在生产上可选用蓝膜和红膜作为反光材料,如能生产出价格低廉、对蓝光、红光和远红光反射率均较高而对绿光反射率较低的反光材料将是最好的选择。