【摘 要】
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本研究采用真代谢能法，进行了三次代谢试验，每次试验选取体重一致、健康的成年雁鹅公鹅24只，随机分成4组。以每种饲料6只鹅评定了11种饲料原料(菜粕、苜蓿、玉米、棉粕、豆粕、
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本研究采用真代谢能法，进行了三次代谢试验，每次试验选取体重一致、健康的成年雁鹅公鹅24只，随机分成4组。以每种饲料6只鹅评定了11种饲料原料(菜粕、苜蓿、玉米、棉粕、豆粕、柱花草、麦麸、桂牧一号、花生麸、鱼粉、统糠)的能量、氨基酸及粗纤维利用率。为合理地配制鹅饲料、为鹅饲养标准的制定提供科学依据。 本研究得出的结果如下： 1 鹅对11种饲料原料的代谢能(绝干基础，MJ／kg) 本试验测得鹅对11种饲料原料的AME分别为：菜粕：5.04±0.85、苜蓿：2.14±0.61、玉米：12.68±0.25、棉粕：7.91±0.63、豆粕：9.35±0.44、柱花草：2.33±0.30、麦麸：6.90±1.20、桂牧一号：2.60±0.87、花生麸：11.93±0.40、鱼粉8.13±0.68、统糠：6.18±0.31。 本试验测得鹅对11种饲料原料的TME分别为：菜粕：6.14±0.85、苜蓿：4.07±0.61、玉米：13.81±0.25、棉粕：8.99±0.63、豆粕：10.46±0.44、柱花草：4.83±0.30、麦麸：8.47±1.20、桂牧一号：4.46±0.87、花生麸：12.97±0.40、鱼粉9.23±0.68、统糠：7.70±0.31。 2 氨基酸消化率(干物质计，％) 本试验测得鹅对11种饲料原料的氨基酸表观消化率平均值分别为：菜粕：71.61±9.71、苜蓿：53.18±15.09、玉米：76.71±15.01、棉粕：78.80
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