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碳代谢阻遏基因snf1和Reg1调控黄曲霉生长发育和黄曲霉毒素合成
【摘 要】
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黄曲霉毒素具有强致癌性和强毒性,严重威胁食品安全和人畜健康。碳代谢阻遏物(CreA)是真菌碳代谢过程关键调控因子,是协调水解酶合成分泌、碳代谢和次级代谢产物合成的关键节点。AMP依赖的蛋白激酶(SNF1)和磷酸酶Ⅰ(Reg1)可调控CreA磷酸化水平,影响CreA细胞定位和功能。本研究通过构建缺失突变株,解析SNF1和Reg1对黄曲霉生长发育、碳源利用和黄曲霉毒素合成的调控作用。主要结论如下:(1
【机 构】
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中国农业科学院
【出 处】
：
中国农业科学院
【发表日期】
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2019年08期
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