道真县与国内外优质烟区的烤烟化学成分比较

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烤烟化学成分受生态环境条件、品种、栽培措施、烘烤技术和生产管理等制约,不同产区烤烟化学成分形成了自身特有的质量特点和风格差异。本研究通过对道真县烤烟及部分国内外烤烟的化学成分检测分析,比较了道真县烤烟与国内外烟叶的差异,探讨了道真县烤烟化学成分与国内外烟区的相似性。主要研究结果如下:(1)贵州道真县烤烟pH为5.38,极显著低于云南南涧县烤烟,极显著高于津巴布韦和巴西烤烟。(2)贵州道真县烤烟总糖含量为24.86%,显著低于云南南涧县、贵州普安县和福建宁化县烤烟,极显著高于巴西烤烟;
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