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该文较详细地研究了固定化酵母颗粒的制备方法,确定出了最佳的工艺参数,建立了相应的发酵动力学模型;同时将固定化酵母乙醇发酵与溶剂萃取过程相结合,优化萃取发酵过程、控制参数;并率先在内环流反应器内成功地进行了固定化酵母乙酵及萃取发酵,为乙醇的连续高效生产初步探索了一条路.
固定化酵母乙醇发酵与溶剂萃取的研究
【摘 要】
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该文较详细地研究了固定化酵母颗粒的制备方法,确定出了最佳的工艺参数,建立了相应的发酵动力学模型;同时将固定化酵母乙醇发酵与溶剂萃取过程相结合,优化萃取发酵过程、控制
【机 构】
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西北大学
【出 处】
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西北大学
【发表日期】
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1996年期
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