【摘 要】
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饮食谚语作为谚语的一个分支,包含了关于饮食的多个方面的知识与文化。古人云:“民以食为天”,饮食作为人民生活中必不可少的一个组成部分,随着各国家和民族交往日益频繁的今
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饮食谚语作为谚语的一个分支,包含了关于饮食的多个方面的知识与文化。古人云:“民以食为天”,饮食作为人民生活中必不可少的一个组成部分,随着各国家和民族交往日益频繁的今天,二者相互依存,共同发展。中俄饮食谚语数量多、种类庞杂,本论文在前人研究基础上借助语言文化学和饮食文化学的相关理论,对谚语进行搜集、归类、整理,从饮食类别、饮食习俗、饮食观念三个方面进行对比阐释。分析中俄表层饮食文化差异,并由表及里,探究造成表层文化差异的深层文化原因。全文共分为六个部分:第一部分:绪论第二部分:现状综述。第三部分:中俄饮食谚语中的饮食类别对比分析。第四部分:中俄饮食谚语中的饮食习俗对比分析。第五部分:中俄饮食谚语中的饮食观念对比分析。第六部分:结语。
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