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试验1：用生长曲线模拟动物的生长规律是目前的研究热点。本研究在对0-42周龄大骨鸡母鸡体重和体斜长分别进行测定分析的基础上,采用Logistic、Gompertz两种生长曲线模型分别对大骨鸡的体重和体斜长生长曲线进行拟合和比较分析。结果表明,两种模型的拟合度较高,均大于0.990,其中,Logistic曲线较Gompertz模型能更准确的与大骨鸡母鸡体重的生长规律相拟合(R2=0.992),Gompertz模型则能更准确的拟合大骨鸡体斜长的生长规律(R2=0.998),大骨鸡母鸡的累积体重曲线大致呈“S”型,体斜长早于体重达到生长速度高峰期及生长极限值。相同周龄时的大骨鸡母鸡体重与体斜长呈显著相关(P<0.01)。此结果可为分析大骨鸡体重和体斜长生长发育特点,指导大骨鸡新品系生长发育性状的早期选育等提供参考依据。试验2：PPP3CA基因是蛋白磷酸酶3的催化亚基的一个亚单位,属于丝氨酸/苏氨酸特异性磷酸酶,目前国内外关于该基因的研究很少,主要集中在对其结构、功能的探讨,在鸡上的研究未见报道。本研究首次利用大骨鸡为研究对象,通过PCR-SSCP对PPP3CA的部分序列进行分型、测序,与肉质性状的关联分析,以期开发出与肉质性状关系密切的分子标记,为大骨鸡的肉用方向的选育目标提供参考依据。结果显示：与NCBI的GenBank上收录的鸡PPP3CA基因进行比对,发现引物cA2的扩增产物有两处突变位点,将突变位点多态与大骨鸡肉质性状关联分析发现,AA型对大骨鸡母鸡的锁水率、腿肌熟肉率、胸腿肌PH值及胸肌灰分含量影响显著(P<0.05),对公鸡仅对48h滴水损失影响显著(P<0.05),此提示该基因型有可能作为筛选优良肉质性状的候选型。试验3：蛋白磷酸酶在组织细胞中通过协调细胞内蛋白激酶和蛋白磷酸酶相对活性变化致使目标蛋白脱磷酸,而机体进行生命活动几乎全部依赖协调信号蛋白质的可逆磷酸化这种化学修饰作用进行调控。目前还未见有PPP3CA基因与产蛋性状相关的报道,本研究通过VEGF等信号通路可以间接调控卵巢外周血管的生成,认为PPP3CA的多态性可能与大骨鸡产蛋性能相关。因此,采用PCR-SSCP技术对其进行分型(AA、AB、BB)并与产蛋性状关联分析,结果显示：该分型符合Hardy-Weinberg平衡,与另外两种分型相比,AB型对220、280日龄大骨鸡产蛋量有显著影响(P<0.05),尤其300日龄产蛋量极显著高于BB型(P<0.01),且AB型鸡300日龄体重显著高于BB型(P<0.05)。此提示AB型可以作为筛选高产蛋性能鸡的首选型。