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基于热流场分析的新型烘房研究与设计
【摘 要】
:
热风烘房是一种广泛应用于各行业的房型干燥设备,特别是在农产品加工领域,热风烘房可以调节供求、去除季节性剩余、降低采摘收获后的腐败损失。然而大部分现有烘房还存在以下问题:烘干室空间大,导致干燥时流场不均匀,干燥出现不彻底或焦糊现象;部分烘房虽具有一定自均匀性,但达到设定均匀状态的时间较长,温度场均匀性较差;由于未经过热流场的模拟或实验研究,使整体结构与引风、扰流、通风、排湿结构设计不合理,甚至没有此
【出 处】
:
陕西科技大学
【发表日期】
:
2021年01期
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