【摘 要】
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库尔勒香梨(Pyrus sinkiangensis Yu)是地域性较强的优良品种,果品畅销国内各大中城市,价格为普通梨的两倍,前景广阔。近年来由于生产管理不规范等人为因素以及自然灾害频发
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库尔勒香梨(Pyrus sinkiangensis Yu)是地域性较强的优良品种,果品畅销国内各大中城市,价格为普通梨的两倍,前景广阔。近年来由于生产管理不规范等人为因素以及自然灾害频发等外界因素,导致香梨果实果形不正时有发生。因此对果实与种子数量关系、内源激素和矿质元素、果实品质等方面进行研究,以探索库尔勒香梨偏斜果的成因,结论如下:1、对不同数量种子的库尔勒香梨果实偏斜果的果形研究发现:库尔勒香梨果实内种子数量与果形指数存在极显著的相关性(相关系数-0.51**),二者函数关系式为y=0.3928e-0.153x,R2=0.2223。2、在库尔勒香梨幼果期,随着授粉柱头数量减少,内源激素和矿质元素差异极显著。与对照相比,果实中大小果面中赤霉素的分布差异极显著,玉米素含量在各授粉柱头的处理中差异显著。矿质元素中氮、磷元素在小果面中含量高于大果面,差异显著。3、收获期库尔勒香梨偏斜果中赤霉素、生长素和脱落酸的含量随着种子数量的增多呈现下降的趋势,生长素在内果皮和中果皮之间表现出浓度差异。收获期库尔勒香梨果实中氮、磷、镁、钙等元素含量在内果皮、中果皮、外果皮中符合高→低→高的空间排布规律,钾元素在内果皮、中果皮和外果皮的分布呈现内果皮>中果皮>外果皮的分布规律。4.收获期各处理中,小果面的糖酸比均极显著低于大果面。运用平均隶属函数的方法评价根据果实中种子数量分类的库尔勒香梨偏斜果果实品质的结果表明:四个处理中大果面品质均不如小果面果实品质,偏斜果大小两果面之间品质存在差异。5、在库尔勒香梨幼果期,偏斜果与正常果相比(IAA+GA3+ZT)/ABA差异显著表明幼果期是偏斜果产生最关键的时期。果形指数与收获期果实中果皮中的内源激素、矿质元素和果实品质结合的灰色关联分析表明果实的果形指数与收获期库尔勒香梨果实的成熟过程密切相关。
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