多环芳烃(PAHs)在环境中普遍存在，具有致癌和致突变的性质，已引起人们的广泛关注。PAHs可以通过大气沉降等途径进入土壤。进入土壤后的这些致癌的污染物质又可被植物吸收并残留在组织中，通过食物链进入动物和人类的体内，带给当地居民巨大的健康风险。　　 因此，本文调查并分析了南京市郊蔬菜地表层土壤中PAHs的污染特征及来源。在调查的基础上，以南京市郊工业区周边长期受PAHs污染的农田土壤为研究对象，通过盆栽试验探讨了PAHs在老化污染农田土壤-蔬菜系统中的迁移和积累特征；并研究了不同施肥对PAHs在土壤-蔬菜系统中的迁移、积累及在土壤中可提取性的影响；通过追加营养物质，研究老化污染土壤中PAHs的降解。主要结论如下：　　 1.南京市郊蔬菜地126个采样点土壤中15种优先控制PAHs的总浓度分布在22～534μg/kg干重，7种致癌烃的总浓度分布在1～236μg/kg干重。统计分析表明，在六合区的土壤中PAHs的总浓度出现最大值，栖霞区土壤中PAHs的总浓度最小。大约99％的采样点土壤中荧蒽/(荧葸+芘)(Flt/(Flt+Pyr))的比值大于0.5，表明土壤中的PAHs主要来源于家庭及工业燃柴、煤。主成分分析结果进一步指出，南京市郊蔬菜地PAHs污染主要来源于化石燃料的燃烧。　　 2.蔬菜体内PAHs的浓度与其生长的土壤环境中PAHs的浓度呈正相关关系，且土壤中 PAHs的浓度显著高于生长在该土壤上的蔬菜根和茎叶组织中的浓度，根中PAHs的浓度显著高于茎叶组织中的浓度。蔬菜根中低环PAHs与PAHs总浓度的比值(ΣLMW-PAHs/ΣPAHs)显著高于其土壤中相应的比例。与高环PAHs(HMW-PAHs)相比，LMW-PAHs易被蔬菜根部吸收。生长在同种污染土壤中的4种叶菜类蔬菜体内PAHs的浓度差异不显著。　　 3.有机肥处理下，LMW-PAHs在蔬菜根中的生物富集因子(RCFs)显著小于其它处理的对应值，表明添加有机肥更有利于降低LMW-PAHs的生物有效性。土壤LMW-PAHs的RCFs值显著大于HMW-PAHs的RCFs对应值。种植蔬菜后，根际土壤PAHs的总浓度显著降低；有机肥处理比无机氮肥处理有利于根际土壤中PAHs的消解。　　 4.有机肥处理与无机氮肥处理相比较，菲、荧葸和苯并(b)荧葸的可提取浓度显著降低。3个PAHs的可提取性大小顺序为：苯并(b)荧葸＜荧蒽＜菲。裸土中菲、荧葸和苯并(b)荧葸的可提取浓度均显著高于根际土壤中的对应值。　　 5.与对照相比，添加营养的处理土壤CO2的平均释放量，及菲、荧葸和苯并(b)荧蒽的平均降解速率均较大。DL-苹果酸和脲处理与其余添加营养处理相比较，土壤中3种PAHs的降解速率较快。3种PAHs降解速率的大小顺序为：苯并(b)荧葸＜荧蒽＜菲。