随着人民生活水平的提高和住房制度改革的推进，顾客对房屋品质的要求也越来越高。房屋的高品质取决于建筑设计、建筑材料和施工水准等，采购管理作为施工质量控制的首道程序，如何挑选承包单位，选用建筑材料，将极大影响房屋的施工质量和建筑成本。有效地采购管理是房地产项目成功的关键，在推动房地产采购规范化和标准化方面起到主导作用。本文用项目管理的全过程管理理论来分析和研究房地产开发工程的采购工作，试图打破工程项目传统的采购管理模式。采购管理的每项管理职能如组织管理、进度管理、质量管理、合同管理、成本管理等，都要按照设计、建造、运营、维护的过程整体化来考虑。通过分析每个过程管理的特点和难点，提出有效的管理措施和方法，与整个项目管理系统的各项工作有机的整合，创建科学、有效的采购管理体系。本文拟通过理论论述和案例分析，围绕全过程管理的建筑采购管理为中心，通过WBS项目结构分解方法、层次分析法、责任分配矩阵、关键路线法、费用效率分析法等具体的管理工具进行综合研究和分析，发现案例中存在的主要问题，并展开分析查找原因，提出对策和建议，从而得出本文的成果和结论。