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目的二氢槲皮素是一种黄酮类化合物,据前期研究发现二氢槲皮素有很强的抗氧化作用,具有很高的潜力。本研究通过高脂饲料联合酒精狂饮模型,探讨二氢槲皮素对高脂饲料联合酒精狂饮小鼠肝脏脂肪蓄积的干预机制。方法采用高脂饲料联合酒精狂饮小鼠肝损伤模型,观察二氢槲皮素对小鼠肝损伤血清中谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)和甘油三酯(TG)水平和肝组织中的甘油三酯(TG)的水平。应用HE、油红、免疫组化染色方法,观察其肝组织的病理学改变。结果实验中发现采用高脂饲料联合酒精狂饮所致小鼠肝损伤模型中,对照饲料组与正