近年来,随着城市居民对旅游的新需求,乡村旅游成为满足城市居民娱乐求知和回归自然一种新的旅游方式,并由此迅速的发展。但是,伴随乡村旅游发展的同时也会产生各种问题,长期以来不合理的开采、滥用资源已经影响到乡村生态系统自身的再生能力,维护受损的生态环境以恢复其生态功能和价值是实现乡村旅游可持续发展的要求,在乡村旅游发展过程中由受益者对其利益损失者进行补偿符合公平正义的原则。乡村旅游所产生的环境效应近年来也开始引起人们的关注,其中不乏批评的声音,这与早期把旅游视为无烟工业相比是一种认识上的进步。事实上乡村旅游可以在不造成乡村环境恶化的前提下获得长远发展,目前乡村旅游已经成为生态学、环境经济学、环境管理学以及可持续发展领域研究的热点问题。通过对乡村旅游进行研究,结合国内外乡村旅游的发展状况,比较国内外旅游立法方面的概况,同时对我国旅游立法缺陷进行阐述,针对这些现实问题,借鉴国外乡村旅游发展及旅游立法的先进经验,着重从环境经济学以及环境与资源保护法学的视角,提出完善我国旅游立法的建议以及乡村旅游发展的法律对策。解决乡村旅游发展中的环境问题,必须从两个方面进行立法的完善。首先,我国应尽快制定《旅游基本法》用法律的强制性手段推动乡村旅游的健康发展,在该法中加入旅游业环境管理规定,通过权威机构制定法律提高各地区乡村旅游法规的执行力度。其次,加强《环境与资源保护法》对乡村旅游环境的保护。从实现法制上的完善最终达到乡村旅游环境问题的解决,并保障乡村旅游的可持续发展。全文强调了我国乡村旅游发展的重要性并对我国乡村旅游的法治化进程予以展望。