薏仁米主要营养成分近红外光谱快速测定及理化性质研究

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薏仁米为一年或多年生禾本植物薏苡(Coix lachryma-jobi L.var.ma-yuen Stapf)的成熟种仁,含有多种营养成分和功能成分。因为不同种类(大薏仁(BCS)、小薏仁(SCS)和半透明薏仁(TCS))、不同产地的薏仁米营养价值不同,目前还没有快速的筛选方法。薏仁米的食用品质很大程度上是由淀粉的结构和性质决定的,已有的研究并未对市场上常见薏仁米品种进行明确的说明,也缺少综合的比较。醇溶蛋白是薏仁米的主要贮藏蛋白,其基因与玉米醇溶蛋白基因有很高的同源性,但对于薏仁米醇溶蛋白结构和
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绿豆(Radiate semen)为豆科菜豆族豇豆属绿豆(Vigna radiate L.)的成熟种子。绿豆在我国己有两千多年的栽培史,我国南北各地均有栽培。绿豆不仅营养丰富,而且具有清热、解毒功效,为常用的药食同源中药。《中国药典》2015年版中收载的多个成方制剂中含有绿豆,但在《中国药典》中绿豆并未作为中药材或者饮片收载,而且关于绿豆的药代动力学研究也鲜有报道。所以,作为药食同源的绿豆的质量难
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目的:通过实验研究观察泽泻汤加味方对盐敏感性高血压大鼠血压及肾功能的影响,以及对AngⅡ-NADPH-ROS通路的调节作用,探讨泽泻汤加味方对盐敏感性高血压的降压作用机制。方法:60只DS雄性大鼠,随机分为6组,每组10只。除空白对照组给予正常饲料外,其余五组均给予8%NaCl高盐纯化饲料,喂养4周造模。在造模4周后给药干预,空白对照组及模型组给予蒸馏水灌胃,其余四组分别基于缬沙坦7.2 mg/(
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自然界中天然的含氟有机化合物是非常稀少的,但由于CF3具有很强的吸电性和亲脂性,向有机分子中引入CF3可显著改变其pKa、亲脂性、代谢稳定性和生物利用度等一系列分子性质,因此含三氟甲基的化合物在医药,农药等领域均有广泛应用。近年来,构建含CF3的化合物,特别是含CF3的手性中心备受关注,也一直是有机化学领域的一个重大挑战。3-CF3-吲哚-2-酮类则是目前构建含CF3手性季碳中心研究领域的空白,这
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背景:随着发病率和患病率的持续升高,溃疡性结肠炎(ulcerative colitis,UC)成为了目前研究的热点和重点,但UC的病因及发病机制仍尚未阐明,也缺乏有效的治疗手段。中医药治疗UC,辨证论治、内服外用,毒副作用较小,用药灵活,在控制病情、预防复发等方面具有较明显的优势,因此,中西医结合,势必成为将来UC治疗的方向。清肠温中方是北京中医药大学东方医院消化内科李军祥教授经过多年临床总结的临
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目的:将补肾活血作为治疗之法,拟通过补肾活血方干预体外蜕膜基质细胞,探索影响蜕膜基质细胞凋亡及增殖信号通路的相关因子,初步探讨其作用机制,为今后明确不明原因复发性流产发病机制奠定理论基础,同时作为今后中成药剂治疗本病的研究基础。方法:1.通过临床观察补肾活血方对肾虚血瘀型不明原因复发性流产患者外周血中IL-17A含量的影响,收集不明原因复发性流产患者60例,分为中药+地屈孕酮组和地屈孕酮组各30例
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本论文以半枝莲为研究对象,主要对其化学成分、质量评价以及作用机制进行了一系列的研究。论文共分五个章节,分别是论文综述部分、化学成分研究、质量评价、体内外活性和作用机制研究以及半枝莲的药效叠加和炎症肿瘤关系的研究。期望通过化学成分分离、质量评价、代谢组学等技术手段对半枝莲药效物质基础以及其抗炎和抗肿瘤的关系进行初步探索研究。一、文献研究该部分通过阅读整理文献,从半枝莲质量评价、化学成分以及作用机制进
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慢性肾脏病(Chronic Kidney Disease,CKD)是威胁人类健康的重要问题,目前在全球范围内正以惊人的速度持续增长,然而目前尚无有效的治疗手段,给国家和患病家庭造成沉重的经济负担。肾间质纤维化(Renal nterstitial Fibrosis,RIF)是CKD发展至ESRD的共同通路,然而目前尚无有效手段对RIF进行控制。α-Klotho蛋白的发现正在对RIF的研究产生重要影响
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目的化合物小檗胺(berbamine,BM)是中药小檗科植物提取的双苄基异喹啉类生物碱,以往的研究表明它具有抗肿瘤、免疫调节和心血管药理等作用。我们实验室前期研究表明低浓度小檗胺增强大鼠离体心脏收缩功能(30-100n M),当浓度进一步增加至1mM时,逐渐出现负性肌力作用。运用离体心脏灌流模型我们发现小檗胺预处理对缺血/再灌注心肌具有浓度依赖性的保护作用。但是作为更具有临床应用前景的后处理,小
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目的:本论文重点研究不同浓度人参皂苷Rg3对病理性瘢痕成纤维细胞的作用。在前期动物实验的基础上,进一步明确人参皂苷Rg3抑制瘢痕的效果。同时,从基因和分子细胞水平比较分析collagen I,collagen III,fibronectin,α-SMA,VEGF等细胞因子在病理性瘢痕成纤维细胞中的变化情况,并探索TGF-β/Smad、Erk信号通路在其中的作用,从而探讨Rg3抑制病理性瘢痕的具体机
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