【摘 要】
：
超高压加工技术是一种非热加工技术，在食品工业中主要用于灭菌和保藏。超高压提取技术是一种新颖的提取技术，它能够在常温下，利用高压对溶剂及细胞结构产生的影响进行快速、高效
论文部分内容阅读
超高压加工技术是一种非热加工技术，在食品工业中主要用于灭菌和保藏。超高压提取技术是一种新颖的提取技术，它能够在常温下，利用高压对溶剂及细胞结构产生的影响进行快速、高效的提取，具有提取时间短，提取得率高等特点。山茱萸是一味名贵的中药材，含有多种生理活性成分，其主要生理活性成分为总皂甙、熊果酸和马钱素。本文研究了超高压提取山茱萸总皂甙、熊果酸和马钱素的提取工艺及超高压提取机理，主要研究内容及结果如下： 以山茱萸总皂甙的提取得率为指标，对影响超高压提取的各个因素进行了考察。单因素试验结果显示：适宜提取压力为400 MPa；提取时间6 min为适；料液比为1：20，95％乙醇提取效果较其它溶剂要好，样品颗粒适宜粉碎度为60目。根据单因素试验对超高压提取山茱萸中总皂甙、熊果酸和马钱素的提取工艺进行了优化，同时对微波提取和溶剂回流提取山茱萸中总皂甙、熊果酸和马钱素的提取工艺进行优化，对三种提取工艺及提取得率进行了对比，横向考察了超高压提取技术的优劣，并建立了高效液相(RP-HPLC)检测山茱萸中熊果酸和马钱素的方法。 同时，与微波提取和溶剂回流提取山茱萸中总皂甙、马钱素和熊
其他文献
随着中国市场经济体制的逐步建立,与之相配套社会保障制度的建设也在加速进行。作为社会保障制度中受众最广、变革最大的医疗保障制度的改革和建设,息息相关的影响和改变着中
大学质量存在绩效主义和生命主义两种哲学根基。绩效主义视大学质量是一个标准化的人为规定,它源于外在利益的驱动,终于目标是否达成的参照体系。生命主义视大学质量是大学师
连铸机输送辊是连铸连轧设备中的关键部件,易于产生热疲劳和磨损破坏。常采用表面敷层的方法加以修复。近年来,埋弧堆焊用药芯焊丝在国内外得到了广泛的应用,被称为是代替实
随着科学技术的突飞猛进和人类信息化步伐的加快,国家、地区和企业间的人才竞争越来越激烈。特别是加入WTO之后,经济欠发达地区正面临着前所未有的人才竞争的压力和人才资源
随着计算机技术的发展,CAE技术广泛应用于传统的机械行业。客车车身骨架是整车主要承载结构,基于有限元方法的车身CAE越来越受到人们的关注。国内外相关研究已经取得了相当大
本文首先介绍了冷轧薄板带的国内、外基本概况,结合冷轧薄板带轧制技术的需求和发展,分析研究其核心技术——厚度自动控制技术AGC(Automatic Gauge Control),讨论了现有的厚
<正> 举凡论述王充文艺思想的人,似都反对或者至少说不满于王充对待神话传说的态度。平和一些的同志认为:“用今天的话来说,由于他(指王充——引者)不完全理解文学艺术的特征
<正>在高专音乐专业开设的诸多课程中,视唱练耳是门具有跨学科性质的技术性、实践性较强的基础课。而音乐教学大纲所规定的培养学生诸多的能力中,视唱能力是形成各种能力的基
随着就业形势的不断严峻,大学生创业已成为当前高等教育所面临的新课题。上海市大学生科技创业基金会于2007年对上海大学生实行抽样调研,选取6所高校,共1256名在校大学生,实
<正> 运输是物流的重要环节,公路运输更是以其机动灵活,可以实现门到门运输而在现代物流中起着重要作用。面对物流的发展,公路货运业如何融人物流,成为真正意义上的“第三方