Penicillium freii F63来源的甘露聚糖酶的基因克隆、表达与酶学性质研究

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【摘要】

：

β-甘露聚糖酶来源广泛，包括植物，动物和微生物。微生物是理想的β-甘露聚糖酶来源，基于它们具有较高的酶生产力，且易于培养。迄今为止，只有为数不多的几个来源于青霉的β-甘露聚糖酶基因被克隆和表达。本研究采用基因工程技术从一株青霉（Penicillium freii F63）菌中克隆一条新颖的耐碱第5家族β-甘露聚糖酶基因，于毕赤酵母GS115中高效表达重组酶，达到电泳纯级别，能够在宽广的酸碱条件下表

【作者】

：

王亚伟

【机构】

：

中南民族大学

【发表日期】

：

2012年01期

【关键词】

：

β-甘露聚糖酶 F63青霉菌毕赤酵母基因克隆酶学性质

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