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柑桔是中国重要的亚热带果树,随着种植面积的迅速扩大和产量的快速增长,果实品质的竞争日趋激烈.为增强柑桔的市场竞争力,提高其果实品质已成为十分紧迫的任务.糖分积累是影响果实品质的重要因素,研究柑桔糖分积累及其具有重要的理论和实践意义.该试验以沙田柚和四季抛柚子(Citrus grandis(L.)Osbeck)的成年结果树为试材,对其不同部位的不同糖组分含量和蔗糖代谢酶活性的动态变化以及两者关系进行研究,旨在探索柑桔果实糖分积累及其分子水平的调控机理,为促进柑桔果实糖分积累提供理论依据.